Pavėsinės Su Kepsninėmis (98 Nuotraukos): žiemos Verandos Iš Medžio Ir Plytų Su Virykle, Sodo Viryklė Su Rūkykla, Paruoštos Ekonominės Klasės Galimybės

2024 Autorius: Beatrice Philips | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-15 04:15

Neabejotina, kad nešiojamos kepsninės visada turės pranašumą dėl savo kompaktiškumo ir lengvumo. Be to, jie nėra susieti su konkrečia vieta ir nesiskiria didelėmis sąnaudomis. Tačiau mažai tikėtina, kad tokie prietaisai gali pakeisti visavertės krosnies šilumą ir komfortą, kuris tapo besąlygišku savininkų pasididžiavimu ir bet kurio vasarnamio apdaila. Be to, pačios pavėsinės pasirinkimas ir konstrukcija taip pat nėra lengva užduotis. Šis straipsnis padės jums rasti atsakymus į klausimus apie konstrukcijos tipo, medžiagos gamybai, stiliaus ir statybos vietos pasirinkimą.

Savybės ir privalumai

Viena iš svarbiausių priežasčių pasirinkti pavėsinę su orkaite yra galimybė patogiai gaminti maistą ant atviros ugnies, taip išgaunant unikalų aromatą. Be to, fantazijos skrydis gali nesibaigti banalia mėsa. Tai gali būti ir kiti patiekalai: sriubos, rūkyta mėsa, daržovės. Tai sumažina atstumą tarp kepsninės ir šventės.

Be to, tai puiki vieta draugiškiems susibūrimams, šeimos susibūrimams, triukšmingiems vakarėliams gryname ore ar ramiems vakarams prie židinio.

Ir nepamirškite, kad tokia struktūra yra gera priežastis nesijaudinti, kad visi planai žlugs dėl blogo oro.

Prieš statant pavėsinę su virykle, svarbu susipažinti su kai kuriais niuansais:

• Labai svarbu apskaičiuoti tikslius pastato parametrus, nes be to, kad pati orkaitė užims gana didelį plotą, būtina palikti laisvą erdvę aplink ją, taip suteikiant ne tik vietos baldams, bet ir galvojant iš anksto, kiek žmonių jame bus apgyvendinta.
• Būtinai atsižvelkite į saugos priemones, atidžiai parinkdami statybai saugias medžiagas.
• Nepamirškite apie oro sąlygas. Pavėsinės baldakimas taip pat turėtų apsaugoti nuo pasvirusio lietaus.

• Pamatas turi būti virš vandens lygio.
• Atstumas nuo viryklės iki degių medžiagų yra nuo trijų metrų.
• Ir galiausiai, pačios krosnies dydį turėtų nulemti savininko pageidaujamos funkcijos.

Peržiūrėjo

Pavėsines galima sąlygiškai suskirstyti į šiuos tipus:

Atvira (vasaros) pavėsinė tiems, kurie atvyksta į vasarnamį tik sodinimo ir derliaus nuėmimo sezono metu. Tai yra vadinamosios markizės ir rotondos, kurios nenumato sienų buvimo. Jie laikomi lengviausiais pastatyti ir nereikalauja specialių įgūdžių. Skirtas palankioms oro sąlygoms ir nereikalauja ryšio. Pats paprasčiausias variantas su pagrindu ir stogu ant atramų.

Pusiau uždaras pastatas tiems, kurie vis dar yra priklausomi nuo oro sąlygų. Tai populiariausia pavėsinės versija vasarnamiui sutvarkyti. Tai klasikinės medinės konstrukcijos ir kaltinės konstrukcijos. Taip pat stiklinės sienos ir pakabinamos lubos taps išsigelbėjimu nuo vėjuoto oro ir privačių kritulių. Nors jie dažnai apsiriboja tik užuolaidų buvimu.

Uždara (žiemos) pavėsinė skirtas poilsiui visą sezoną. Skirtingai nuo atviro, turi būti sienos, komunikacijos ir baldai. Tai pilnaverčiai namai su langais, durimis, virtuvės zona ir vieta poilsiui. Medžiagos statybai gali būti naudojamos įvairiais būdais-nuo įprastų plytų iki gatavų karkasinių konstrukcijų. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas pamato patikimumui.

Klasifikuojant pavėsines pagal krosnies funkcinę paskirtį, pastatus galima suskirstyti į tris tipus

Pavėsinė su rusiška virykle

Tiksliau, su mini orkaite. Ši galimybė leidžia jums virti ne tik kebabus ar ant grotelių keptas daržoves, bet ir virti košę ar blynus. Verta paminėti, kad tokios pavėsinės statyba yra gana sunki ir reikalauja specialistų nurodymų.

Pavėsinė su kepsnine

Išskirtinis tokio prietaiso bruožas yra maisto gaminimo būdas - iešmų naudojimas mėsai ar daržovėms. Čia tarp variantų yra ir mobiliosios nešiojamosios konstrukcijos, ir stacionarūs modeliai, dažniausiai montuojami prie tolimosios sienos. Tokios krosnys statomos iš plytų.

Pavėsinė su kepsnine

Skirtingai nuo kepsninės, čia produktų gaminimo procesas vyksta ne ant iešmų, o ant grotelių, todėl ši galimybė yra patogi, nes nereikia gaišti laiko mėsai sodinti. Tačiau valyti groteles yra daug sunkiau. Plyta taip pat tarnauja kaip stacionarios krosnies medžiaga.

Pavėsinės centre galima įrengti nešiojamas kepsnines.

Renkantis pavėsinę su kepsnine, kepsninėmis, svarbu atsižvelgti į šiuos veiksnius:

• atvira arba uždara pavėsinė - jei pastatas uždarytas, reikalinga tiekiamoji ventiliacija;
• statybinės medžiagos;
• ugnies taškų išdėstymas;
• privaloma skylė arba, dar geriau, gaubtas stoge;
• laisvos vietos prie kepsninės ir kepsninės ne mažiau kaip 3 m.

Pavėsinė su židiniu

Tai tinkamiausias variantas uždaroms pavėsinėms, kuriose galite apsistoti net žiemą.

Teigiamos savybės:

• patvarumas ir patikimumas;
• besąlygiškas visos svetainės dekoravimas;
• funkcionalumas (gali būti naudojamas kaip orkaitė, rūkykla, kepsninė);
• židinio šiluma sušildys bet kokiu oru.

Tačiau tarp visų privalumų yra ir neigiamų pusių:

• ne perkeliamumas;
• didelės statybos išlaidos (be to, patartina kreiptis į profesionalus);
• statyba užtrunka ilgai;
• reikia daug medienos kuro;
• dūmas.

Pavėsinė su katilu

Visų pirma, katilas pavėsinėje asocijuojasi su kvepiančiu plovu. Šiuo atveju pati viryklė yra pastatyta stačiakampio pavidalu, kurio viršuje yra skylė, į kurią įkišamas apvalus puodelis - katilas, o šone - mažos durys malkoms ar kitam kurui.

Pavėsinė su tandūru

Tokioje orkaitėje virti produktai garsėja ypatingu skoniu ir aromatu. Būdingas neįprastos ąsočio formos bruožas yra platus dugnas ir siaurėjantis link kaklo. Privalumas yra tas, kad tandūre esančios mėsos nereikia plakti ir apversti, ji pakabinama ant iešmelių ir kepama vienodai iš visų pusių. Orkaitės pavėsinėje privaloma pastatyti nedidelį podiumą, kuris taip pat tarnaus kaip dugnas.

Įmontuotas orkaitės kompleksas

Yra orkaitė, grilis ir viryklė. Toks prietaisas leis jums visiškai perkelti virimo procesą iš užkimštos virtuvės ir paruošti beveik bet kokį patiekalą gryname ore. Dėl statybos reikia kreiptis į specialistus.

Svarbiausia, renkantis pavėsinę ir krosnį, atsižvelgti į ne tik išvaizdą, bet ir konstrukcijos funkcionalumą bei patikimumą.

Medžiagos pasirinkimas

Tarp viso būsimos pavėsinės medžiagos asortimento būtina naršyti pagal tai, kuriuo metų laiku planuojama jį naudoti. Dažniausiai savininkai renkasi atviras pavėsines už mažesnes išlaidas. Apsvarstykite pagrindines poilsio zonos statybos medžiagas.

Pagaminta iš medžio

Tai laikoma ekologiškiausia ir lanksčiausia apdirbimo medžiaga. O kas galėtų atrodyti harmoningiau priemiesčio išorėje? Nepaisant to, kad medinės pavėsinės yra gana lengvos, reikalingas pamatas, kuris taip pat reikalingas stacionariai orkaičiai įrengti.

Tarp naudojamų medienos medžiagų:

• mediena;
• rąstai;
• lentos;
• reiki.

Medinės konstrukcijos tarnavimo laiką galima padidinti naudojant specialias medžiagas, kurios neleidžia pažeisti drėgmės.

Tokių pastatų trūkumai:

• didelis jautrumas drėgmei, ugniai ir kenkėjams;
• reguliarus konstrukcijos apdorojimas antiseptikais, lakais ir impregnavimais;
• kepsninė ar kepsninė tokioje pavėsinėje yra pavojinga ugniai.

Iš plytų ar akmens

Svarbus šių medžiagų privalumas yra jų patikimumas ir ilgaamžiškumas, o svarbiausia - priešgaisrinė sauga. Tokiems pastatams nereikia jokios specialios priežiūros ir jie tarnaus ilgai. Ir akmuo suteikia svetainei pompastišką išvaizdą.

Tokiai pavėsinei galite naudoti:

• granitas arba marmuras (atsparus daugeliui sąlygų, tačiau labai brangi medžiaga);
• smiltainis (turi pranašumą dėl mažos kainos ir daugybės atspalvių);
• riedulys arba karjeras (dažnai naudojamas pamatams, turi suapvalintą formą);
• dirbtinis akmuo (vienas iš ekonomiškiausių variantų, nes medžiaga beveik nesiskiria nuo natūralaus akmens).

Pagaminta iš metalo

Neabejotinas tokios konstrukcijos pliusas yra didelis stiprumas, joks vėjas tikrai nebijo. Be to, tokią pavėsinę galima įrengti be pamatų. Tačiau nepamirškite, kad viskas priklauso nuo dizaino. Sunkioms pavėsinėms vis dar reikia asfalto pagrindo.

Tuo pačiu metu geriau pastatyti tokį pastatą medžių pavėsyje dėl jo jautrumo saulės šviesai.

Ir čia neapsieisite be apdorojimo, nes metalas yra jautrus korozijai.

Derinys

Taip pat dažniausiai naudojamas medžiagų derinys pavėsinės konstrukcijoje, kuri atrodo labai harmoningai.

Galite derinti:

• medžio medžiaga;
• akmuo;
• plytos;
• metalas;
• atliekos.

Gamintojo pasiūlymų peržiūra

Šiais laikais daugelis įmonių užsiima pavėsinių statyba. Jie teikia statybos ir projektavimo paslaugas visų tipų pavėsinėms pagal raktą. Trumpos 2-3 savaitės, o statyba paruošta. Be individualaus projekto, galima pasirinkti paruoštą versiją iš jau atliktų darbų katalogo.

Rinkdamiesi įmonę turėtumėte atkreipti dėmesį į garantijos suteikimą ir galimybę dirbti be išankstinio apmokėjimo.

Be tiesioginio įvairių pavėsinių statybos, daugelis firmų teikia paslaugas joms įrengti:

• kepsninės orkaitės;
• kepsninės;
• grotelės;
• židiniai;
• orkaitės ir kt.

Pasirinkimas užsakyti „iki raktų“dizainą yra pats paprasčiausias, ko negalima pasakyti apie taupymą.

Pavyzdžiui, aštuonkampė kepsninė-pavėsinė, kurios plotas yra 17,4 kv. m 10-20 žmonių kainuos 277 200 rublių. Pavėsinė kepsninei iš akmens, skirta 6-9 žmonėms, kainuos 518 400 rublių.

Tačiau už nedidelį mokestį vis tiek galite rasti tikrai gražų, kokybišką ir patikimą produktą. Kai kurios įmonės siūlo tinkamas ekonominės klasės galimybes.

Toks biudžeto dizainas yra baldakimas ant sijų ir plonų turėklų.

Maža kaina dėl:

• jei nėra privalomo pagrindo pylimo, vietoj to galite naudoti medinius blokus ar polius;
• lengvas transportavimas ir galimybė išmontuoti;
• nesudėtingas surinkimas, leidžiantis patiems įrengti pavėsinę, sutaupys iki 25% išlaidų;
• galimybė pasirinkti paslaugą „be grindų“, o tai sumažins pavėsinės kainą 15-20%, nes tokią konstrukciją galima įrengti tiesiai ant vejos arba skalda.

Ekonomišką dizaino versiją „be grindų“galima įsigyti nuo 55 tūkst., Su grindimis - nuo 61 tūkst. Reikėtų nepamiršti, kad deklaruotos mažos kainos savybės niekaip nepaveikia kokybės.

Kaip tai padaryti patiems?

Pirmiausia turėtumėte nuspręsti, kur tiksliai bus pavėsinė.

Be abejo, kiekvienas savininkas šiuo klausimu turi savo nuomonę . Jei pagrindinis pastato tikslas yra sukurti ramybės atmosferą, geriau „pamesti“pavėsinę nuošalioje sodo dalyje. Ir jei tai triukšmingų kompanijų susitikimo vieta kepsninei, tada geriausia vieta yra toli nuo namų, kad šeimininkei nereikėtų toli bėgti. Tačiau, norint išvengti tokių situacijų, pavėsinėje galima iš anksto įrengti visus reikalingus virtuvės reikmenis, galima tiekti vandenį ir elektrą.

Nepamirškite sutvarkyti kelio į namus.

Svarbu atsižvelgti ne tik į pavėsinės išvaizdą sodo išorėje, bet ir į tai, koks kraštovaizdis atsivers iš langų ar angų, taip sukuriant glaudų ryšį tarp svečių ir gamtos.

Svarbus klausimas yra tai, kur namuose įrengti kepsninę. Dažnai patariama jį įrengti šalia šiaurinės arba šiaurės rytinės sienos. Reikėtų prisiminti, kad orkaitė turi būti apsaugota nuo vėjo poveikio.

Pradėdami statyti pavėsinę, patikrinkite pamatų tipus:

• Dažniausias yra stulpelinis. Tokio pamato gylis yra artimas 90 cm, o pačios kolonos bus 20-30 cm aukštyje nuo žemės. Ant skaldos dedama pora plytų, tada cemento skiedinys ir dar pora statmenai.
• Jei pavėsinės pamatai klojami kartu su namo poliniais pamatais, tinkamas variantas yra sraigtiniai poliai.
• Nereikia gręžtinių polių be papildomų išlaidų.
• Vienas iš sunkiausių laikomas negiliu juostiniu pagrindu, kurio gylis yra ne didesnis kaip 40 cm.
• Patvariausia yra monolitinė betoninė plokštė. Aukšta kaina pateisinama jos ilgaamžiškumu.

Kai pamatas yra paruoštas, galite pereiti prie kito etapo. Grindys pilamos betonu, o siūloma kepsninės krosnies vieta yra padengta metaline plokštele.

Grindų danga turi būti pagaminta iš nedegių medžiagų, nes išsiskyrusi anglis gali sukelti gaisrą. Jei medinės grindys yra sena svajonė, tuomet patartina uždengti plotą aplink viryklę metalo lakštu.

Krosnies laikančioji siena idealiai išdėstyta iš plytų, taip apsaugodama ją nuo vėjo ir aukštos temperatūros.

Pavėsinės krosnies plytų klojimo seka parodyta paveikslėlyje . Pirmosios eilės užpildo visą kepsninės erdvę, kitos sudaro erdvę malkoms. Po orkaitės pagrindo išdėstoma kepimo anga, kurios aukštis paprastai yra septynios plytos.

Krosnelės „akcentas“gali būti šoninė krosnis, kurios durys tuo pačiu metu reguliuoja oro srautą. Įvairūs dekoratyviniai apdailos elementai papildys viryklės originalumą.

Kaip minėta aukščiau, kaminas yra privalomas pavėsinėje su kepsnine. Jis atliekamas apvaliu mūru ir iš vidaus išklotas metalu. Viršutinė kepsninės dalis yra paslėpta specialiu persidengimu, neleidžiančiu krituliams patekti į ugnį. Akrilo lako naudojimas plytų mūrijimui sutaupys, jei neįmanoma uždengti kamino stogu.

Pavėsinės sienos gali būti pakeistos atramomis ir sujungtos su turėklais su balustrais.

Paskutinis statybos etapas yra stogo įrengimas. Ekspertai pataria naudoti stačiakampio skerspjūvio pušies rąstų santvaros sistemą. Ant viršaus klojamas pasirinktos stogo dangos sluoksnis.

Dizaino idėjos

Tarp įvairių pavėsinės gamybos variantų galite pasirinkti tinkamiausią. Daug maloniau būti pavėsinėje, kuri gražiai dekoruota ne tik išoriškai, bet ir viduje. Žemiau išvardijame populiariausias stilistines kryptis.

Namelis

Šis architektūros stilius atsirado kalnuotuose Prancūzijos pietuose ir greitai išplito visame pasaulyje.

Skiriamieji tokių pavėsinių bruožai:

• gera konstrukcijos kokybė, jaukumas ir komfortas;
• plati stogo iškyša (gali išsikišti daugiau nei metrą);
• stogo nuolydis yra ne tik estetinis, bet ir praktiškas (šilumos izoliacija dėl sniego kaupimosi);
• karnizų plotis;

• santūrumas interjero dekore (galimi medžioklės trofėjai ar žolės ir gėlių vainikai);
• pagrindinės spalvos yra natūralus akmuo ir medis (jei vis dar norite ryškių spalvų, raudona, terakota, oranžinė bus puikus priedas);
• tik medinės grindys ir sijos (ir jos nėra dažytos);
• grindys pagamintos iš neapdorotos medienos ar akmens.

Klasika

Tokie pastatai išsiskiria lakoniškumu, teisingumu ir linijų suvaržymu.

Ypatumai:

• aiškus proporcingas šešiakampis arba keturkampis pagrindas;
• paprastas stogas;
• tarp medžiagų: marmuras, medis, akmuo;
• pastelinės natūralios spalvos;
• interjero dekore - medinės grotelės, kaltiniai elementai;
• šviežių gėlių ne tik aplink pavėsinės perimetrą, bet ir viduje.

Rytų stilius

Labiausiai paplitusi priemiesčių zonose yra japonų ir kinų kryptis.

Charakterio bruožai:

• maksimalus susiliejimas su gamta;
• pirmenybė teikiama rezervuaro pastatymui;
• teminis dekoras tiek kuriant kambarį, tiek sodinant aplink pavėsinę;
• konstrukcijos pakilimas visos svetainės fone;

• tik natūralios medžiagos, tokios kaip akmuo, bambukas, nendrės;
• daugiapakopis dangtelis, kurio kampai suapvalinti iki viršaus;
• pagrindinės spalvos - pastelinė, vandens lelijos atspalvis, šviesus beržas, ryžių popierius, sakuros spalvos;
• minimalizmas ir dizaino laisvė;
• užuolaidos asmeninės erdvės efektui sukurti;
• baldų praktiškumas.

Modernumas

Dabartinių pavėsinių dizaino idėjų kontrastas gana margas.

Jie išsiskiria:

• medžiagų derinys - tai gali būti plastikas, stiklas, metalas ar medis tuo pačiu metu;
• aiškus trumpumas ir sudėtingumo trūkumas;
• spalvos labai įvairios.

Provansas

Žinoma, labiausiai paplitusi kaimo namo versija yra Provanso stilius.

Šis unikalus stilius pabrėžia:

• archajiškas ir išmatuotas dizainas;
• pastato erdvumas ir matmenys;
• papuošimo paprastumas;

• restauravimo baldai (jie gali būti pinti arba mediniai, su drožyba);
• šviesūs atspalviai, specialiai netiksliai pritaikyti;
• daug dekoro elementų (vazos, paveikslai, paslaugos).

Gražūs pavyzdžiai

Išskirtinė pavėsinė su įmontuotu orkaitės kompleksu - tanduras.

Pavėsinės minimalizmas su kepsnine.

Medžiagų derinys statant pavėsines: akmuo ir medis.

Skanesnė orkaitė šeimos vakarui.

Žiemos pavėsinė su kepsnine.

Moderni rėmo pavėsinė.

Metalinė pavėsinė su tandūru.