2024 Autorius: Beatrice Philips | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-18 12:18
Pirmasis indukcinės viryklės pavyzdys Europos rinkai buvo pristatytas 1987 m., O šio įrenginio kūrėju ir gamintoju tapo Vokietijos įmonė AEG. Naujoji technologija buvo pagrįsta paprastu elektromagnetinės energijos pavertimo indukcinėmis srovėmis principu, kurį to paties amžiaus pradžioje atrado Michaelas Faradėjus. Virtuvės indai su feromagnetiniu dugnu įšilo sąveikaudami su aktyviais elektronais, o degiklio paviršius išliko šaltas ir saugus.
Iš pradžių tokios krosnys buvo gana brangios, o jas įrengti galėjo sau leisti tik madingi restoranai. Tačiau palaipsniui „šalta“viryklė tapo prieinama paprastam žmogui gatvėje, užėmė tinkamą vietą įprastose virtuvėse ir dirbo namų ūkio labui. Nors apie jų naudojimą vis dar karštai diskutuojama, yra ir šio išradimo šalininkų, ir priešininkų.
Pažiūrėkime, kokie yra šio buitinio prietaiso privalumai ir trūkumai.
Indukcinių viryklių privalumai
Tokių buitinių krosnių privalumai yra neabejotini.
Energijos taupymas
Naudojant naujovę buvo galima pagerinti visus energijos taupymo parametrus, taip pat kelis kartus padidinti virimo greitį. Remiantis konservatyviausiais skaičiavimais, energijos sutaupymas siekia apie 25%, palyginti su elektrinėmis viryklėmis.
Patogumas ir saugumas
Nemalonių kvapų trūkumas ruošiant maistą tapo virtuvės technologijų proveržiu. Kadangi maistas nesudegė atsitiktinio purslų atveju, visiškai išnyko dėmių poreikis, todėl kelis kartus lengviau valyti ir prižiūrėti virtuvės prietaisą. O rinkoje pasirodžius įvairioms valymo priemonėms, įskaitant vienkartines servetėles, valymas visai nebėra problema.
Viryklė tapo saugesnė, nudegimų rizika tapo minimali, atsižvelgiant į tai, kad indas įkaista, kai indai tiesiogiai liečiasi su degikliu.
Naujos savybės
Indukcinėse kaitlentėse yra visos įmanomos papildomos funkcijos. Nuo paprastų jutiklių ir elektroninių valdiklių iki TFT ekrano ir slankiklio šildymo temperatūros valdymo.
Modernus dizainas
Virtuvės dizaino tendencijos aiškiai rodo, kad indukcija šiuo metu yra didžiausia. Tai nenuostabu: formų, dydžių ir spalvų įvairovė leidžia jį pritaikyti bet kurioje patalpoje nuo mažų virtuvių iki restoranų ir tuo pačiu kiek įmanoma atsižvelgti į erdvės ergonomiką.
Indukcijos technologijos trūkumai
Tačiau ši technika taip pat turi trūkumų. Pavyzdžiui:
- specialių indų, pagamintų iš plieno arba ketaus, poreikis, nes jo dugnas turi turėti tam tikrą storį ir feromagnetines savybes, kad galėtų sąveikauti su magnetu;
- yra sunkumų prisijungiant prie elektros tinklo;
- traškėti dirbant, o tai patiks ne visiems;
- aukšta produktų kaina;
- nesugebėjimas naudoti žmonėms, turintiems širdies stimuliatorių.
Prietaisų gamintojų katalogai siūlo virykles kiekvienam skoniui. Dydžio, galios ir papildomų funkcijų arsenalo pasirinkimas priklauso nuo konkrečių pirkėjo poreikių. Šiame straipsnyje mes atidžiau pažvelgsime į gana populiarų variantą - 2 degiklių indukcinę kaitlentę. Tai idealiai tinka mažai šeimai iki trijų žmonių, taip pat jei reikia rimtai sutaupyti virtuvės erdvės.
Kas yra dviejų degiklių krosnys?
Pagal montavimo būdą išskiriami šie du indukcinių viryklių tipai
- Nepriklausomas . Plokščių su kojomis stalinės versijos. Idealiai tinka kaimo namams ir tiems, kurie nenori keisti virtuvės baldų. Tokias plokštes galima perkelti į bet kurią patogią vietą arba pasiimti su savimi į šalį.
- Įterptas . Šiuos prietaisus reikia montuoti virtuvės stalviršio nišoje. Populiariausias indukcijos tipas.
Pagal medžiagą
- Stiklo keramika . Labiausiai paplitęs ir įnoringas variantas. Nors stiklo keramika pasižymi puikiomis karščiui atspariomis savybėmis ir nebijo kraštutinių temperatūrų, tuo pačiu metu ji lengvai subraižoma darbo metu arba net sugenda dėl atsitiktinio mechaninio smūgio.
- Įtemptas stiklas . Atsparus mechaniniams smūgiams ir temperatūros poveikiui. Pagrindinis privalumas yra saugus naudojimas kasdieniame gyvenime. Esant stipriam smūgiui, stiklas nesuskils į aštrius pavojingus fragmentus, o bus tik padengtas įtrūkimų tinklu.
Pagal degiklių tipą
- Vienos grandinės . Standartinis kaitvietės tipas su ribotu statinio kaitinimo skersmeniu.
- Dviguba grandinė . Dideliems indams su nestandartiniu dugnu (pvz., Ovaliems) dėti.
- Su dinamiškomis šildymo zonomis . Leidžia vartotojui pasirinkti kaitvietės dydį pagal savo pageidavimus. Naujausioje krosnių serijoje gamintojai taip pat pridėjo patogią funkciją, leidžiančią automatiškai nustatyti indų medžiagą ir matmenis.
Valdymo sistema
- Jutikliai . Elektroninė valdymo sąsaja leidžia keisti kaitinimo laiką, galią ir virimo režimą, taip pat pasirinkti reikiamas parinktis. Kai kurie jutikliniai mygtukai turi negilias įdubas, kad pagerintų vartotojo lytėjimo patirtį.
- Slankiklio principas leidžia sklandžiai reguliuoti kaitinimo temperatūrą judant pirštu išilgai temperatūros liniuotės ant paviršiaus.
- Tradiciniai modeliai su sukamaisiais jungikliais . Gana varginantis valymas.
Galimybė naudotis papildomomis funkcijomis
- Automatinis virimas . Staigus temperatūros padidėjimas pačioje šildymo proceso pradžioje ir vėlesnis perėjimas prie nustatytos temperatūros.
- Blokavimas . Apsauga nuo atsitiktinio įjungimo. Tai sutaupys tėvų ir vaiko nervus nuo nudegimų.
- Paviršiaus aušinimo valdymas įspėja apie liekamąją šilumą ant paviršiaus.
- Ekrano užrakinimas saugiam išsiliejusio maisto valymui.
- Atgalinės atskaitos laikmatis . Po nurodyto laiko jis automatiškai išjungs įrenginį.
- Temperatūros palaikymas paruoštas maistas.
Pagal dydį
Įmontuotų plokščių aukštis yra apie 5-6 cm. Plotis svyruoja nuo 30 iki 60 cm. Įvairūs parametrai leidžia įgyvendinti bet kokius ergonomiškus sprendimus virtuvėje. Plokštę galima pastatyti tiek horizontaliai, tiek vertikaliai ant stalviršio. Techninius virtuvės baldų įterpimo nišų parametrus gamintojas papildomai nurodo įrangos specifikacijoje.
Energijos vartojimo efektyvumo klasė
A + ir A ++ klasės garantuoja patikimą ir visavertį prietaiso veikimą su minimaliomis energijos sąnaudomis. Kuo aukštesnė klasė, tuo daugiau pinigų iš savo biudžeto galėsite sutaupyti kasdien.
Duomenys apie klases ir jiems keliami reikalavimai pateikiami prekių instrukcijose ir etiketėse.
Geriausi dviejų degiklių modeliai
Rinkodaros vartotojų paklausos tyrimai vienareikšmiškai nustatė segmento lyderius
Tarp nepriklausomų modelių pripažinimas rinkoje teisėtai priklauso Rusijos įmonei. Kitfortas . Verta atidžiau pažvelgti į „Kitfort KT-104“modelį-šis nebrangus ir aukštos kokybės gaminys turi daugiafunkcinį meniu ir LED ekraną, skirtą stebėti veikimą.
Prekės ženklas siūlo kompaktiškumą, ergonomiką ir įvairius dizainus LEX . Pavyzdžiui, „LEX EVI 320 BL“modelis tikrai patiks studijos tipo apartamentų savininkams.
Tarp „premium“klasės aukščiausias pozicijas užima produktai: „Siemens ET 375GF11E“, „KCT 3426 FI“iš „Kaiser“ir „Gorenje IT 310 KR“ .
Indukcinė viryklė toli gražu nėra buitinių prietaisų rinkos išmanymas, turintis nesuprantamų savybių ir pasauliečiui nepažįstamų bauginančių technologijų. Šiandien tai patikimas, išbandytas asistentas virtuvėje - tiek profesionaliam virėjui, tiek namų šeimininkei.
Renkantis viryklę dviem degikliams, reikia atsižvelgti į daugelį veiksnių. Norėdami pasirinkti ekonomišką variantą, turėtumėte sutelkti dėmesį į patikimą gamintoją, pasižymintį geromis savybėmis. Tegul produktas būna be papildomų „varpų ir švilpukų“, tačiau garantuoja ilgalaikį veikimą be problemų. Jei biudžetas leidžia, tada tinka modeliai su naudingomis funkcijomis, pavyzdžiui, šildymo zonos dydžio pasirinkimas ir daugiapakopis skaidrių valdymas.
Šeimoms su vaikais turėtumėte atkreipti dėmesį į grūdinto stiklo pavyzdžius ir atsitiktinio įjungimo blokavimo funkciją. Vasaros gyventojams ir mėgstantiems dažnai judėti stalinis prietaisas taps nepakeičiamu pasirinkimu.
Jūsų poreikius geriausiai atitinkančią krosnelę išsirinksite jūs. Tegul naujasis asistentas teikia malonumą ir malonumą skaniais patiekalais.
Rekomenduojamas:
4 Degiklių Indukcinė Kaitlentė: Pagrindiniai 4 Degiklių Diapazonų Matmenys. Kaip Pasirinkti įleidžiamą Paviršių?
Indukcinė viryklė užėmė deramą vietą tarp šiuolaikinių virtuvės prietaisų. Į ką atkreipti dėmesį renkantis ir perkant 4 degiklių indukcinę kaitlentę? Keturių degiklių diapazonų parametrų ir pagrindinių matmenų apžvalga
Elektrinė Kaitlentė 3 Degikliams: Kaip Išsirinkti įmontuotą Elektrinę Trijų Degiklių Kaitlentę? Pagrindiniai Plokščių Matmenys
3 degiklių elektrinė viryklė idealiai tinka 3-4 žmonių šeimai. Iš kokių medžiagų gaminamos elektros plokštės? Kokias funkcijas turi tokie įrenginiai? Kaip išsirinkti tinkamą variantą iš pateikto asortimento?
Dujinė Viryklė 45 Cm 3 Degikliams: 45 Cm Pločio Trijų Degiklių įmontuotos Kaitlentės Pliusai Ir Minusai, Jos Matmenys Ir Pasirinkimo Taisyklės
Organizuojant virtuvę, vienas iš svarbiausių punktų yra teisingas įmontuotų buitinių prietaisų pasirinkimas. Gana dažnai šeimininkės renkasi tokią įvairovę kaip 45 cm dujinė viryklė 3 degikliams. Kokios yra tokių plokščių savybės? Jo dydis ir atrankos taisyklės. Kaip juos teisingai įdiegti? Ką reikia žinoti apie operaciją? Kokie yra 45 cm pločio trijų degiklių įmontuoto skydo pliusai ir minusai?
Dujinė Viryklė Su 2 Degikliais: 2 Degiklių įmontuotos Kaitlentės Ypatybės, Pasirenkant Dviejų Degiklių Kaitlentę Dujoms Buteliuose
Kokios yra dujinių viryklių modifikacijos? Iš kokių medžiagų gaminamos kaitlentės? Kokios yra 2 degiklių įmontuotos kaitlentės funkcinės savybės? Ko reikia norint prijungti dujų balioną prie 2 degiklių kaitlentės? Kaip išsirinkti 2 degiklių dujinę viryklę?
4 Degiklių Indukcinė Kaitlentė Su Orkaite: Lietimui Jautrios Elektrinės 4 Degiklių Kaitlentės Ypatybės, Pasirenkant Kaitlentę
4 degiklių indukcinė kaitlentė su orkaite: Jutikliams jautri elektrinė 4 degiklių kaitlentė. Kaip išsirinkti sau tinkamą indukcinę viryklę, kad nepermokėtumėte? Kokios naudingos tokios krosnies galimybės? Ar galiu nudegti ant indukcinės kaitlentės?
