2024 Autorius: Beatrice Philips | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-16 04:53
Šiais laikais elektrinės viryklės tampa vis populiaresnės. Indukcinės elektrinės viryklės pripažintos moderniausiomis, saugiausiomis ir efektyviausiomis. Kas tai yra, kuo grindžiamas jų darbas, kokia jų galia - atsakymus į šiuos ir kitus klausimus gausite perskaitę straipsnį.
Veikimo principas
Šio tipo viryklės veikia pagal elektromagnetinės indukcijos principą - po stiklo keramikos degikliais yra indukcinės ritės, kurios, jei ant degiklio yra feromagnetinių indų, sukuria elektromagnetinį lauką, kuris veikia kaip šilumos šaltinis.
Įspūdingai kaitinami tik indai, o visos viryklės (įskaitant degiklius) temperatūra nekyla.
Degikliai antrą kartą gali įkaisti jau nuo pačių indų - iki maždaug 60 laipsnių. Šis veikimo principas sumažina elektros energijos suvartojimą, nes šiluminė energija, susidaranti sukuriant indukcinį lauką, nėra išleidžiama krosnies šildymui, o beveik visiškai nukreipiama į naudingą verslą.
Įmontuotas valdymo pultas kontroliuoja darbo procesą . Jis gali atpažinti indų buvimą / nebuvimą kaitvietėje, automatiškai įjungti / išjungti ir reguliuoti elektromagnetinio lauko intensyvumą. Indukcinės viryklės skiriasi galia, degiklių skaičiumi ir dydžiu, orkaitės buvimu / nebuvimu, galimybe reguliuoti kaitinimo laipsnį.
Šio tipo kaitlentės privalumai yra šie:
- pagreitintas maisto ruošimo patiekalų šildymas;
- saugumas - atsitiktinio nudegimo ar gaisro pavojaus beveik visiškai nėra;
- naudojimo paprastumas;
- didelis efektyvumo lygis;
- signalas išjungti viryklę yra tai, kad darbo zonoje nėra indų;
- viryklės galia nepriklauso nuo tinklo įtampos;
- nereikia gaubto;
- ekonomiškas energijos suvartojimas.
Kaip įprasta, buvo keletas trūkumų:
- tokio tipo lėkštėms reikalingi specialūs indai su dideliu įmagnetinimo greičiu;
- remontas bet kokių gedimų ar gedimų atveju yra gana sudėtingas ir brangus;
- stiklo keramika yra palyginti trapi medžiaga (palyginti su metalais);
- elektromagnetinė spinduliuotė gali paveikti kitus virtuvės prietaisus ir prietaisus;
- gana didelė kaina.
Galios vertė
Indukcinių kaitlenčių efektyvumo rodikliai yra eilės tvarka didesni nei įprastų elektrinių ar dujinių viryklių rodikliai ir yra apie 80–90%. Bendrą kaitlentės galią sudaro atskirų degiklių galios vertės. Darbo zonos galia yra tiesiogiai susijusi su jos dydžiu. Pavyzdžiui, 12 cm skersmens degiklio galia yra 1 kW, 16 cm skersmens degiklių atveju šis skaičius yra 1,5 kW, jei darbo zonos skersmuo yra nuo 18 iki 21 cm, tada galia padidinkite iki 2-2,5 kW, didesnio dydžio degikliams galios indikatorius bus didesnis - apie 3 kW. Visi šie rodikliai yra nurodyti gaminio techniniuose duomenų lapuose. Vidutinė 4 degiklių indukcinės kaitlentės galia yra 7 kW.
Srovės dažnis indukcinėse ritėse vidutiniškai svyruoja nuo 20 iki 60 kHz . Kalbant apie galią, indukcines kaitlentes galima sąlygiškai suskirstyti į mažos galios (iki 3,5 kW), vidutinės galios (3,5–5 kW) ir didelės galios (5-10 kW).
Elektros energijos suvartojimas
Elektrinių indukcinių viryklių energijos sąnaudos visų pirma priklauso nuo įrengtų kaitvietių skaičiaus ir dydžio, taip pat nuo dažniausiai naudojamų kaitinimo režimų. Natūralu, kad naudojant maksimalų šildymo lygį, energijos suvartojimas taip pat yra maksimalus. Tačiau reikia nepamiršti, kad energijos sąnaudos taip pat priklauso nuo maisto ruošimui skirto laiko. Atsižvelgiant į tai, kad indukcinės viryklės šildo maistą vidutiniškai 2–3 kartus greičiau nei įprastos viryklės, sutaupysite laiko ir atitinkamai sutaupysite energijos.
Daugelyje viryklių yra funkcija, rodanti maisto gaminimui / šildymui sunaudotą elektros energiją
Norėdami apskaičiuoti vidutines indukcinės viryklės elektros energijos sąnaudas per mėnesį, turite žinoti bendrą prietaiso galią, vidutinį skydelio naudojimo laiką per mėnesį.
Norėdami sumažinti energijos sąnaudas, vadovaukitės paprastomis gamintojų rekomendacijomis:
- naudokite mažus degiklius, kad išvirtumėte kavą, sušildytumėte arba paruoštumėte 1-2 porcijas bet kokio patiekalo;
- jei norite virti sriubą dideliame puode, geriau tai padaryti ant didelio degiklio;
- gaminant / troškinant maistą vidutinio dydžio induose, geriau naudoti vidutinio dydžio darbo zoną;
- ovalios formos indams kai kuriuose indukcinių viryklių modeliuose yra suporuoti degikliai;
- avariniam šildymui gamintojai dažnai pateikia specialias didelės galios grandines.
Palyginimas su kitomis rūšimis
Jei norite sužinoti, kokio tipo viryklės yra efektyvumo lyderės, galite atlikti paprastą testą: nustatykite to paties vandens kiekio virimo laiką ant skirtingų tipų viryklių. Pamatysite, kad indukcinis prietaisas užvirins vandenį 4-5 kartus greičiau nei standartinė elektrinė viryklė.
Kai krosnis veikia maždaug 2 valandas per dieną, indukcinės viryklės elektros energijos suvartojimas bus 156-165 kW; klasikinis elektrinis turi 602–620 kW. Taigi, indukcinė viryklė yra mažiausiai 4 kartus ekonomiškesnė už klasikinį gaminį energijos suvartojimo požiūriu.
Jei palyginsite kaitlentes pagal kitus rodiklius, gausite kažką panašaus į šį paveikslėlį:
Rodikliai | Dujos | Klasikinė elektrinė viryklė | Indukcija |
Sunaudota energija | Gamtinių dujų | Elektra | Elektra |
Efektyvumas,% | 30-60 | 60-70 | 80-90 |
Specialūs indai | - | - | + |
Sauga | Didelė gaisro rizika | Saugu | Saugu |
Šildymo greitis, taškai | 3 iš 4 | 1 iš 4 | 4 iš 4 |
Orkaitė (tiksli temperatūros kontrolė) | Ne | Taip | Taip |
Rūpinimasis savo prietaisu | Standartinis | Standartinis | Ypatingas |
Reikėtų pažymėti, kad indukcinės viryklės yra daug brangesnės nei dujinės ir klasikinės elektrinės viryklės.
Patarimai
Pirkdami indukcinę kaitlentę, nepamirškite, kad jai reikalingi specialūs indai - įprasti puodai, stikliniai ir keraminiai indai tokio tipo viryklėms netinka. Paprastai indukcinių viryklių indai yra pažymėti zigzagu arba žodžiu indukcija. Bet jūs taip pat galite įsigyti specialų adapterį, skirtą įprastiems virtuvės reikmenims.
Renkantis indukcinę viryklę, vadovaukitės savo namų elektros instaliacijos kokybe . Jei turite seną namą, o jo laidai ilgą laiką nebuvo keičiami, geriau pasirinkti mažos galios įrenginį, kurio energijos suvartojimas yra iki 3,5 kW. Tokio prietaiso prijungimas atliekamas tiesiog įjungus kištuką į elektros lizdą.
Didelės galios įrenginiams kabelių reikalavimai yra daug didesni: krosnelėms, kurių elektros energijos suvartojimas didesnis nei 10 kW, būtina nutiesti atskirą kabelį nuo skirstomojo skydo su privalomu įžeminimu. Nejunkite indukcinių prietaisų per ilgintuvus ar trišakius.
Kadangi stiklo keramika yra sąlygiškai trapi medžiaga, atsargiai ir atsargiai elkitės su įranga. Nemeskite ant jo indų ar kitų sunkių daiktų, valykite juos abrazyvinėmis priemonėmis. Atsiradus gedimams ar gedimams, kreipkitės į specializuotus aptarnavimo centrus, jums nereikia išardyti ir bandyti pataisyti.
Priešingu atveju prarasite garantinį aptarnavimą, todėl vis tiek turėsite kreiptis į specialistus.
Rekomenduojamas:
Indaplovės Galia: Kiek KW Elektros Energijos Indaplovė Vidutiniškai Sunaudoja Per Vieną Plovimą? Buitinės Indaplovės Energijos Suvartojimas Per Valandą
Viskas apie indaplovių galią. Kas lemia ir kaip sumažinti energijos suvartojimą?
Indukcinės Kaitlentės Galia: Nuo Ko Priklauso Energijos Suvartojimas? Kaip Pasirinkti Viryklę Galiai? Kiek Elektros Skydelio Sunaudoja Per Mėnesį?
Indukcinės kaitlentės galia yra vienas pagrindinių rodiklių ją renkantis. Į kokius veiksnius reikia atsižvelgti perkant indukcinę kaitlentę? Kiek elektros energijos per mėnesį išleidžiama elektrinei viryklei? Kas lemia elektros vartojimą ir kaip jį sumažinti? Patarimai iš ekspertų
Viryklės Galia: Kokios Yra Elektrinės Kaitlentės Energijos Sąnaudos? Kiek Energijos Sunaudojama Per Darbo Valandą? Kaip Energijos Suvartojimas Priklauso Nuo Degiklių Skaičiaus?
Viryklės galia yra svarbus techninis prietaiso parametras. Kokios yra trijų degiklių elektrinės viryklės energijos sąnaudos? Į ką atkreipti dėmesį renkantis galingą modelį?
Indukcinės Kaitlentės Prijungimas: Kaitlentės Prijungimo Prie Elektros Tinklo Schema. Kaip Pasirinkti Tinkamą Indukcinės Kaitlentės Laido Dydį? Ar Galima Tam Panaudoti
Kaip prijungta indukcinė kaitlentė? Kokios gali būti viryklės prijungimo prie elektros tinklo schemos? Ar galima naudoti įprastą lizdą ir koks turėtų būti laidų skerspjūvis konkrečiais atvejais?
Orkaitės Galia: įmontuotų Elektrinių Orkaitių Energijos Klasės. Kokios Yra Energijos Sąnaudos Ir Prijungimo Galia? Kiek Energijos Orkaitė Sunaudoja Per Valandą?
Elektrinės orkaitės galia: kas tai yra ir kaip tai žinoti? Kaip išsirinkti reikiamos galios orkaitę? Patarimai, kaip sumažinti elektros energijos suvartojimą ir sutaupyti pinigų