Taro (22 Nuotraukos): Valgomojo Milžiniško Taro Ypatybės. Kas Tai Yra? Šalyje Auga Gumbai

Turinys:

Video: Taro (22 Nuotraukos): Valgomojo Milžiniško Taro Ypatybės. Kas Tai Yra? Šalyje Auga Gumbai

Video: Taro (22 Nuotraukos): Valgomojo Milžiniško Taro Ypatybės. Kas Tai Yra? Šalyje Auga Gumbai
Video: BROTHER GETS WISDOM TEETH REMOVED!!! Funny Reactions 2024, Gegužė
Taro (22 Nuotraukos): Valgomojo Milžiniško Taro Ypatybės. Kas Tai Yra? Šalyje Auga Gumbai
Taro (22 Nuotraukos): Valgomojo Milžiniško Taro Ypatybės. Kas Tai Yra? Šalyje Auga Gumbai
Anonim

Taro yra gana neįprastas atogrąžų augalas mūsų vietovėje. Jis garsėja didžiuliais lapais, dėl kurių kartais vadinamas „dramblio ausimis“.

Vaizdas
Vaizdas

Augalo aprašymas

Taro yra daugiametis augalas, priklausantis aroidų šeimai. Šaknis gumbavaisiai, rudai pilka. Taro dažnai lyginamas su bulvėmis, nes jame yra daugiausiai krakmolo ir maistinių medžiagų. Tačiau reikia suprasti, kad šiuos gumbus reikia valgyti tik tinkamai termiškai apdorojus.

Augalas neturi stiebo, didžiuliai lapai išlenda tiesiai iš žemės, kurių ilgis gali siekti iki pusės metro . Jie laikomi taro pasididžiavimu, nes jie turi gražią spalvą - yra visi žalios spalvos tonai, susipynę su kitomis spalvomis. Jei auginate taro namuose, jo gėles galima pamatyti labai retai, tačiau iš tikrųjų jos egzistuoja. Jie turi smėlio spalvą, o po apdulkinimo atsiranda raudonos ir oranžinės uogos, užpildytos sėklomis.

Vaizdas
Vaizdas

Taro rūšys

Yra apie 8 šio augalo rūšis, kurios puikiai tinka auginti šiltnamiuose. Tačiau gana dažnai šį augalą galima rasti kaip kambarinius augalus.

Populiariausi ir dažniausiai pasitaikantys tipai yra šie

Milžinas - didžiausias aroidų šeimos atstovas. Jo aukštis gali siekti tris metrus, o lapų ilgis daugeliu atvejų siekia 70–80 centimetrų. Lapų spalva yra tamsiai žalia su daugybe geltonų venų.

Vaizdas
Vaizdas

Valgomas ar senovinis . Šio augalo lapai ir gumbai yra plačiai naudojami gaminant įvairiausius patiekalus. Šviesiai žali lapai gali užaugti iki 1 metro ilgio, o didžiausias stiebagumbis gali sverti apie 5 kilogramus. Augalą dažnai galima pamatyti kalnų grandinėse, dažnai 700 metrų aukštyje virš vandens. Jis dažnai auginamas šiltnamiuose, kur pastebima didelė drėgmė ir šiluma.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Apgauna - tai rūšis, kurią galime sutikti kaip kambarinį augalą dėl savo kompaktiško dydžio. Skirtingai nuo ankstesnių rūšių, jo lapai siekia tik 25 centimetrus ir yra žaliai baltos spalvos. Pasitaiko Himalajų šlaituose.

Vaizdas
Vaizdas

Vanduo - pasitaiko gėlo vandens pakrantėse ir yra gana normalu dėl potvynių. Jos lapai taip pat maži - 30-40 centimetrų.

Vaizdas
Vaizdas

Taro "Fontanesia " - beveik nesudaro gumbų. Jo lapai yra blizgūs, tamsiai žalios spalvos.

Vaizdas
Vaizdas

Dauginimo būdai

Taro veisiasi keliais būdais:

  • gumbų persodinimas;
  • šaknų atskyrimas;
  • auga iš sėklų.

Norėdami dauginti gėlę gumbavaisiais, jie turi būti atskirti nuo suaugusio augalo ir pasodinti į naują maistinę dirvą. Kad augalas perimtų, jam sukuriamos sąlygos, artimos šiltnamiui. Užvalkalą galima nuimti po 10-14 dienų.

Dalijant šaknį, ant takoskyros reikia palikti kelis augimo pumpurus . Šaknį reikia nupjauti aštriu peiliu ir gausiai apibarstyti susmulkinta anglimi. Tada persodinkite jį į drėgną dirvą ir po poros savaičių augalas pradės išleisti naujus lapus.

Sėklų dauginimo būdas yra labai sunkus ir neveiksmingas. Sėklos sodinamos į vazonus su drėgnomis durpėmis iki maždaug 6 mm gylio. Talpykla turi būti padengta stiklu arba permatoma plėvele ir perkelta į gerai apšviestą vietą, kurios temperatūra + 21–24 ° C. Po 2-3 savaičių augalas turėtų pasirodyti.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Patartina užsiimti taro persodinimu ir dauginimu vasarą, šalyje. Be to, labai gerai, kad gėlė vasarą būtų ne vazonuose, o palaidota žemėje.

Svarbiausia visada prisiminti, kad sodinant ir persodinant augalą, visos manipuliacijos turėtų būti atliekamos atsargiai ir mūvint pirštines.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Priežiūros taisyklės

Priežiūra namuose yra labai paprasta. Būtina sukurti jam patogiausią vietą ir gana dažnai laistyti, nes gamtoje šis augalas nuolat liečiasi su vandeniu. Norint gerai augti, patartina skirti bent vieno kvadratinio metro vietą. Apšvietimas turėtų būti ryškus, bet ne tiesioginių saulės spindulių, nors taro gerai toleruoja šilumą . Šis augalas labai mėgsta šilumą. Ideali temperatūra vasarą yra nuo + 24 ° C iki + 28 ° C, o žiemą - ne žemesnė kaip + 14 ° C, kitaip lapai pradės išdžiūti ir nukristi.

Augalą reikia dažnai laistyti ir stebėti drėgmę. Žiemą taro rekomenduojama palikti poilsio režimu, laistymą galima sumažinti, bet neleisti dirvai išdžiūti.

Vaizdas
Vaizdas

Pavasarį gėlę rekomenduojama perkelti į laisvą dirvą, pavyzdžiui, į gėlyną, nes tokiam gana dideliam augalui reikia daug vietos. Ir palikite gryname ore iki pirmo šalto oro.

Ištisus metus augalą reikia maitinti tinkamais mikroelementais: pavasarį ir vasarą - 1-2 kartus per mėnesį, rudenį ir žiemą - kelis kartus per visą laikotarpį. Nebūtina dažnai persodinti taro, pakanka tik įsitikinti, kad šakniastiebis nesikiša virš žemės. Jai pasirinkite tinkamą vazoną, kurio skersmuo 50-60 centimetrų. Tokiame puode ji jausis puikiai ir erdviai. Kad vazonas būtų sunkesnis, pakanka ant dugno uždėti 2-3 akmenis, nes augalas yra masyvus ir gali nukristi.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Atsargumo priemonės

Taro yra nuodinga gėlė. Jei jo sultys patenka į atviras žmogaus odos vietas, jos palieka rimtus nudegimus. Būtina užtikrinti, kad lapai nepatektų į rankas, o juo labiau į vaikų ir gyvūnų burnas. Jei valgote taro lapą, galite patinti gerklę. Tokiais atvejais reikia skubiai kreiptis pagalbos į specialistus.

Ir nors šis augalas laikomas valgomu, jį galima valgyti tik užvirus ar apkepus.

Vaizdas
Vaizdas

Kenkėjai

Pavojingiausi gėlių kenkėjai yra voratinklinės erkės ir baltosios musės.

Kai taro užkrėsta voratinkline erkė, jei laiku nepradėsite gydyti augalo, jis gali iš jo išsiurbti visas sultis. Būtina purkšti insekticidu („Actellik“, „Malationas“).

„Whitefly“yra mažas šviesiai žalias drugelis su sniego baltais sparnais. Ji priklauso kenkėjams, kuriuos labai sunku kontroliuoti. Todėl reikės apdoroti ne tik vieną augalą, bet ir viską, kas yra šalia: puodą, palangę, stiklą ir kitus augalus. Galite naudoti „Fufanon“, „Mospilan“arba „Confidor“.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Valgomojo taro sudėtis ir naudojimas maistui

Valgomasis taro garsėja maistingais gumbavaisiais. Jis taip pat populiariai vadinamas „Taro“arba „kiniškomis bulvėmis“. Didžiulis skaidulų kiekis „Taro“sukuria visavertį sotumo jausmą. Tokio produkto kalorijų kiekis 100 gramų yra 113 kcal. Jame yra keletas mikro ir makro elementų, tokių kaip magnis, kalcis, varis ir fosforas, manganas, cinkas ir geležis. Taro skonis kaip šparagai.

Tiek gumbai, tiek gėlių lapai dedami į maistą, bet tik po terminio apdorojimo . „Taro“, kaip ir ryžiai, Azijos šalyse buvo auginamas vandens pripildytuose laukuose. Namuose taro ruošiamas kaip garnyras prie žuvies ir mėsos, dedamas į įvairias salotas. Pavyzdžiui, Bangladeše vaisiai verdami kartu su krevetėmis ir žuvimi, Kinijoje jie sutrinami ir patiekiami su mėsa. Tailandiečiai labai mėgsta gaminti traškučius iš „kiniškų bulvių“. Ir apskritai, be šio produkto neapsieina jokios atostogos Azijoje. Saldūs pyragaičiai, pagaminti iš gumbų, yra populiarūs per kinų Naujųjų metų šventes.

Ilgą laiką šis produktas praktiškai nebuvo naudojamas Europoje, tačiau pastaruoju metu susidomėjimas juo atsinaujino, nes dabar jis laikomas egzotišku delikatesu.

Rekomenduojamas: