Baltieji Serbentai (27 Nuotraukos): Geriausios Veislės. Genėjimas Rudenį Ir Pavasarį. Sodinimas, Priežiūra Ir Dauginimas Auginiais

2024 Autorius: Beatrice Philips | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-18 12:18

Baltieji serbentai yra sveika ir skani uoga. Augalo vaisiai plačiai naudojami gaminant maistą, patiekalui suteikia rafinuotumo ir unikalumo. Uogose gausu vitaminų, cukraus, organinių rūgščių, pektinų. Jie turi labai mažai askorbo rūgšties, tačiau daug kalio ir geležies, kurie stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą, gerina kraujotaką.

Serbentus galima duoti vaikams, nes uogos yra bespalvės, todėl nėra alergenai. Be uogų, naudojami žali krūmo lapai. Jų dedama sūdant daržoves, arbatos ruošiamos iš šviežių ir džiovintų lapų.

apibūdinimas

Baltieji serbentai yra unikali raudonųjų serbentų veislių grupė. Tai dirbtinai išvesta veislė, priklausanti agrastų šeimai . Šis daugiametis krūmas su žaliais raižytais lapais trijų plokščių pavidalu ir galinga šaknų sistema, priklausomai nuo sąlygų, gali užaugti iki 2,5 m aukščio ir pločio.

Žydėjimas įvyksta gegužės mėnesį. Mažos gėlės su šviesiai geltonais arba žalsvais žiedlapiais, surinktos kutais. Uogos sunoksta nuo birželio iki liepos . Jie yra skaidrios baltos spalvos, vos pastebimo geltono ar kreminio atspalvio, apvalios formos, nuo 5 iki 10 mm skersmens, surinkti į grupes. Po prinokimo uogos gali ilgai kabėti ant krūmo, nesubyrėję. Baltos uogos nėra tokios švelnios kaip juodos, todėl ilgiau išlieka ant krūmo, iki pirmųjų šalnų.

Krūmai su prinokusiomis baltomis sankaupomis labai gerai atrodo sode. Uogos puikiai dera su žaliais žalumynais. Augalas duoda vaisių kiekvieną sezoną … Galite nuimti didelį derlių, pasodinę tik kelis krūmus. Baltųjų serbentų uogos turi nuostabų saldžiarūgštį skonį. Tvirti, sultingi vaisiai paprastai skinami vasarą.

Visas kekes uogų galima naudoti nedelsiant arba laikyti šviežias šaldytuve arba šaldytas.

Veislės

Ne vienas sodo sklypas neapsieina be serbentų krūmų, daugiausia juodų ir raudonų uogų. Baltųjų serbentų pasitaiko rečiau nei juodųjų ar raudonųjų, todėl veislių nėra tiek daug, tačiau yra pasirinkimas.

• Uralskis - laikoma geriausia baltųjų serbentų veisle. Degustatoriai labai vertino įvairovę. Jis atsparus ligoms ir šalčiui, be to, duoda gerą derlių. Puikaus skonio serbentai, kurių viduje yra nedaug sėklų. Ši veislė turi turtingą vitaminų sudėtį, todėl ji yra sveikas maisto produktas.
• " Baltoji fėja " - reiškia ankstyvąsias baltųjų serbentų veisles. Jis yra labai populiarus dėl mažo kaloringumo, skanių vaisių ir nepretenzingumo. Deimantinės uogos laikomos ilgą laiką ir gerai toleruoja ilgalaikį transportavimą.
• „Deserto“klasė Tai didelė sultinga, kreminės geltonos spalvos uoga. Jis gerai įsišaknija visoje Rusijoje, atsparus šalčiui ir nėra jautrus grybelinėms ligoms.
• " Bayana " - veislė atsirado sukryžminus dvi veisles: „Rote shpetlese“ir „Red Lake“. Tai vėlyva veislė, kurios vaisiai užauga iki trijų gramų svorio, yra daug pektinų. Uogų kekės ilgos, tankios, kabančios žemyn.
• " Beljana " - garsi veislė. Uogos vidutinio dydžio, visos sunoksta vienu metu. Jie turi ploną odelę, todėl ilgai nelaikomi, veislė puikiai tinka šviežiam vartojimui ir ruošiniams. Krūmas nėra išrankus dirvožemio sudėčiai, jis auga ir pavėsyje, ir saulėje.
• " Smolyaninovskaya " - gerai auga centriniuose regionuose. Krūmas greitai vystosi, tačiau yra linkęs sustorėti, jį būtinai reikia genėti. Anksti pradeda duoti vaisių. Skaidrios apvalios baltos uogos turi gaivų saldžiarūgštį skonį.
• " Versalio balta " - ši sena baltųjų serbentų veislė kilusi iš Prancūzijos. Anksti formuoja kiaušides, tačiau jautriai reaguoja į šaltą orą. Uogos yra šviesiai kreminės spalvos, skaidrios. Skonis rūgštus, bet labai sultingas.
• " Kremas " - labai didelis derlius. Vaisiai dideli, kreminiai. Krūmas atsparus ligoms.

Veislės pasirinkimas priklauso nuo klimato sąlygų ir sodininko pageidavimų.

Nusileidimo ypatybės

Baltųjų serbentų krūmus galima auginti visuose regionuose. Jie lengvai duoda vaisių bet kokiame klimate ir bet kurioje vietovėje . Augalas yra labai nepretenzingas , duoda vaisių nepriklausomai nuo karščio ar lietaus. Pagrindinis dalykas auginant yra pasirinkti ir pasodinti tinkamus sodinukus.

Laikas įlipti

Geriausias laikas sodinti į žemę yra ruduo: rugsėjo arba spalio pradžioje . Krūmai, augantys konteineryje, sodinami rudenį ir pavasarį. Vėlyvą rudenį arba ankstyvą pavasarį serbentus būtina persodinti į naują vietą. Seni krūmai netoleruoja transplantacijos, todėl geriau jų neliesti. Jauni krūmai puikiai įsišaknys naujoje vietoje, juos galima persodinti.

Pirmiausia turite paruošti vietą, kurioje augs krūmas, iškasti žemę, įterpti reikiamas trąšas. Iškaskite krūmą, pašalindami senas išdžiūvusias ir sulaužytas šakas. Serbentus su žemės gabalėliu perkelkite į naują skylę, įkaskite, gausiai palaistykite.

Sodinukų parinkimas

Daigai parenkami su gerai išvystyta šaknų sistema. Jis turėtų turėti iki 5 iki 25 centimetrų ilgio medžių šaknų. Šaknys turi būti gyvos, o ne sausos.

Nusileidimo vieta

Sodinimui pasirenkama gerai apšviesta vieta. Krūmas turėtų gauti daug šilumos ir šviesos, tada vaisiai bus saldūs. Augalas turi būti apsaugotas nuo vėjo … Todėl krūmas dažnai sodinamas palei tvorą arba prie namo sienų. Ne kiekvienas augalas gali toleruoti buvimą šalia kitų sodinių. Vieni kovoja dėl maisto, o kiti turi bendrų kenkėjų ir ligų. Sodinant baltus serbentus atvirame grunte, būtina atsižvelgti į įvairių rūšių augalų suderinamumą su serbentais.

Krūmų su dideliais vaismedžiais geriau nesodinti . Jie turi išvystytą šaknų sistemą, o serbentams gali nepakakti vandens, be to, serbentai nemėgsta pavėsio, tačiau jį sukuria didelė medžių laja.

Serbentus galima sodinti medetkomis, svogūnais, česnakais, braškėmis, sausmedžiu, lazdyno riešutais. Kai kurie iš šių augalų skleidžia stiprius kvapus ir atbaido kenkėjus.

Dirvožemio paruošimas

Iš anksto, likus kelioms dienoms iki sodinimo, turite iškasti plotą, pašalinti piktžoles, galite pridėti komposto ar humuso. Dirvožemis yra derlingas, drėgnas, šiek tiek rūgštus arba neutralus. Jei dirvožemis yra rūgštus, reikia pridėti kalkių. Būtinai įpilkite trąšų, superfosfato ar medžio pelenų, gerai išmaišykite.

Nusileidimo schema

Baltųjų serbentų skylę reikia iškasti 35–45 centimetrų gylyje. Sodindami, ištiesinkite šaknų sistemą, pašalindami supuvusias ar išdžiovintas šaknis. Sodinkite sodinukus mažiausiai vieno metro atstumu vienas nuo kito, 45 laipsnių kampu, 40 centimetrų gylyje. Užpildykite skylę žeme, nepalikite tuštumų, sutankinkite dirvą, palaistykite nedideliu kiekiu vandens. Kai vanduo susigers, uždenkite žeme.

Priežiūra

Bet kokiems augalams reikia priežiūros, baltieji serbentai nėra išimtis.

Laistymas

Baltieji serbentai mėgsta drėgmę, tačiau vandens sąstingis dirvožemyje yra nepriimtinas. Laistant, dirvožemio nereikia stipriai užpilti vandeniu. Laistyti krūmus būtina nuo birželio, kelis kartus per savaitę. Tinkamas laikas laistyti yra rytas ir vakaras. Jei krūmas neturi pakankamai drėgmės, uogos bus mažos ir beskonės. Vienam krūmui pakanka vieno 10 litrų kibiro. Geriau laistyti specialiai iškastose duobėse šalia šaknų sistemos. Tai bus veiksmingas augalo laistymas, ypač auginimo sezono metu.

Kad nesusidarytų pluta, žemė purenama kartą per 2-3 savaites.

Viršutinis padažas

Uogų krūmų viršutinis padažas gali būti atliekamas pavasarį arba rudenį, kai derlius nuimamas . Azoto junginiai ar kitos trąšos įterpiamos į drėgną dirvą. Gerai šeriamas augalas garantuoja gerą uogų derlių. Dirvožemio purenimas atliekamas tarp krūmų iki 6-8 centimetrų gylio. Krūmai apdorojami vario sulfatu arba Bordo skysčiu. Apdorojimas atliekamas tiek pavasarį, tiek rudenį. Serbentų krūmus būtina prižiūrėti visus metus. Sodinimo priežiūra susideda iš paprastų žemės ūkio technologijų taisyklių laikymosi.

Genėjimas

Geriau pradėti rūpintis krūmais kovo mėnesį . Uždenkite šaknų sistemą, kad išlaikytumėte drėgmę žemėje. Balandžio mėnesį sodinukai dezinfekuojami. Iškirpkite nušalusias, sergančias, sulaužytas šakas ir ūglius.

Jei nenupjausite krūmo, jis blogai augs .… Kadangi augalas išleidžia daug energijos šaknų sistemai vystyti, o antžeminiams ūgliams nebėra jėgų, todėl ūgliai nevisiškai vystosi. Krūmai yra netinkamai suformuoti ir duoda prastą derlių.

Pasiruošimas žiemai

Kad baltųjų serbentų krūmai saugiai žiemotų ir kitą vasarą duotų gerą derlių, jie turi būti paruošti šaltam orui .… Lapams nukritus ir sultims nustojus judėti, krūmai nupjaunami. Pašalinkite pažeistas, sausas, senas šakas, kurios neduoda vaisių. Genėjimas turėtų būti atliekamas pačiame dirvožemio pagrinde. Po apipjaustymo nupjautas vietas būtina apdoroti sodo pikiu, kad apsisaugotumėte nuo ligų ir kenkėjų. Kitiems metams palikite tiek jaunų ūglių, kiek reikia. Mulčiavimas dirvožemio atliekamas prie krūmo kamienų. Kaip mulčias galima naudoti durpes, kompostą ar humusą.

Šakelės yra sulenktos prie žemės, sutvirtintos ir uždengtos. Serbentų paruošimo žiemai laiką ir būdus lemia klimato ir oro sąlygos regione, kuriame yra krūmo augimo vieta. Kadangi mūsų didelės šalies klimatas yra įvairus, pasiruošimo žiemai būdai ir laikas yra skirtingi. Jei žiema šalta, neuždengti serbentų krūmai gali užšalti. Tada bus mažiau pumpurų ir kiaušidžių - dėl to sumažėja derlius. Šaltesniuose regionuose augalas turi būti kruopščiai uždengtas. Krūmai yra šalčiui atsparūs augalai, tačiau vis tiek būtina apsaugoti serbentus nuo šalčio. Yra daug būdų apsaugoti sodinukus nuo šalčio.

Šakoms uždengti tinka apklotas, seni drabužiai ar kitos natūralios medžiagos. Šakos surenkamos kartu, apvyniojamos apsauginiu sluoksniu, tuo tarpu jų negalima tvirtai suimti - esant stipriam vėjui, jos gali sulūžti.

Specializuotose parduotuvėse galite nusipirkti modernios medžiagos, pavyzdžiui, polimerinių audinių, jie yra kvėpuojantys, o viduje temperatūra nenukrenta labai žemai arba nesugeria. Šios medžiagos gali būti naudojamos kelis kartus.

Dauginimasis

Serbentų dauginimas yra paprastas ir kartu atsakingas darbas. Tam būtina iš anksto paruošti sodo įrankius ir trąšas. Baltuosius serbentus galima dauginti dviem būdais.

Horizontalūs lenkimai

Tai lengviausias veisimo būdas, jam nereikia papildomų išlaidų . Jei viskas bus padaryta teisingai, šakos tikrai įsišaknys. Pirmiausia turite paruošti dirvą. Norėdami tai padaryti, po krūmu, nepažeidžiant šaknų, susidaro vagos, kurių gylis yra apie 10 centimetrų. Sveikiausios ir stipriausios šakos sulenktos į vagas. Naudojant kabės ar storą vielą, šakos tvirtinamos žemėje. Viršūnės suspaustos, padengtos drėgna žeme.

Be to, lenkimus galima sustiprinti iš viršaus su apkrova, jis nuspaus augalą, o šakos neišsisuks iš vagos. Po to, kai sluoksniai sukietėja ir suformuoja šaknis, jie atskiriami nuo pagrindinio krūmo genėjimo žirklėmis.

Auginiai

Auginiai yra įprastas serbentų dauginimo būdas . Tokiu būdu per trumpą laiką galima gauti daug sodinukų. Augalai dauginami pavasarį, kai ant krūmų atsiranda pumpurų. Iš sveiko krūmo, geriausia iš apatinių šakų, auginiai supjaustomi 25–30 centimetrų ilgio, o pjūvis yra didesnis nei 1 centimetras.

Auginiai sodinami į sudrėkintą paruoštą dirvą, kad paviršiuje liktų 2-3 pumpurai, o žemėje-3-4. Po to dirva patręšiama organinėmis medžiagomis ir pasirūpinkite, kad dirva neišdžiūtų. Auginius galima nedelsiant pasodinti į žemę, juos galima paruošti iš anksto ir pasodinti vėliau. Norėdami išlaikyti drėgmę, jie panardinami į parafiną. Šioje formoje pjūvį galima ilgai laikyti vėsioje vietoje.

Ligos ir kenkėjai

Baltieji serbentai yra jautrūs įvairioms ligoms. Vasaros sezono metu būtina dažnai tikrinti augalą, kad laiku būtų galima aptikti ligos požymius, imtis veiksmų. Jei gydymas nebus pradėtas laiku, augalas gali mirti, o liga išplės į kitus sodinius. Ligos skirstomos į grybelines ir virusines.

Grybelinės ligos atsiranda vasarą

• Ant lapų atsiranda mažų raudonos ir rudos spalvos dėmių … Šios vietos viduryje susidaro gumbas ir pradeda užfiksuoti visą augalo lapą. Lapai palaipsniui išdžiūsta ir nukrinta. Ši liga vadinama antracnoze.
• Cercosporosis … Čia yra rudos dėmės su šviesiu viduriu, išilgai dėmės krašto yra tamsi drobė. Iš abiejų pusių atsiranda apnašų, lapai išdžiūsta ir nukrinta.
• Miltligė yra du tipai: amerikietiškas ir europietiškas. Liga paveikia lapus, uogas ir ūglius. Ją atpažįsta pilka danga, kuri palaipsniui tamsėja. Liga stipriai veikia krūmus. Grybelis gali išgyventi žiemą ant nukritusių lapų, o pavasarį įsikurti ant kitų sodinukų. Sporos neša vėjas ir vabzdžiai.

• Rūdys atsiranda:

  • stulpelinis - mažos pilkos dėmės su rudais kraštais;
  • taurė Ar oranžinių taškelių kolonija ant serbentų lapų.
• Septoria (balta dėmė) - daug šviesių dėmių su rudais kraštais.
• Pilkas puvinys - veikia lapus ir žievę, atrodo kaip rudos dėmės.
• Nektrinis džiovinimas - oranžinių taškų atsiradimas ant krūmo šakų. Liga yra pavojinga, nes sustabdo ūglių augimą ir sukelia jų mirtį.

Grybelinės ligos yra labai klastingos, sporos greitai plinta ir labai atkakliai toleruoja stiprų šaltį. Todėl būtina nedelsiant gydyti, kaip pastebėjo pirmieji požymiai . Grybelines ligas reikia gydyti Bordo skysčiu. Purškimo krūmai ir žemė turėtų būti pavasarį ir rudenį. Pavasarį - kai dar nėra gėlių, o rudenį - kai nuimamas derlius.

Virusinė liga - frotė - atrodo kaip netaisyklingi lapai ir žiedynai . Žiedynai išdžiūsta nesudarydami uogų. Ši liga gali praeiti nepastebėta, vabzdžiai gali pernešti virusą į kaimyninius sodinius. Sunku kovoti su virusais; po pirmojo ženklo geriau iškasti krūmą ir sudeginti. Šioje vietoje nerekomenduojama sodinti serbentų.

Būtina laikytis visų priežiūros taisyklių, laiku atlikti prevencines priemones, tada ligos nepadarys didelės žalos. Nepataisomą žalą baltiesiems serbentams gali padaryti ne tik ligos, bet ir pavojingi kenkėjai. Jie yra daugelio ligų nešiotojai. Norėdami sėkmingai su jais susidoroti, turite juos tiksliai apskaičiuoti.

Gamtoje yra gana daug vabzdžių, kurie užkrečia augalus. Daugelis jų yra reti.

Apsvarstykite garsiausius kenkėjus

• Amaras … Mažas, bet agresyvus geltonas arba žalias vabzdys, maždaug 6 milimetrų dydžio. Yra daug tipų, visi jie yra pavojingi. Vasarą dėti kiaušiniai žiemoja ant šakelių, atėjus šiltoms dienoms, lervos išlenda. Jie yra per daug ryškūs, susikaupia iš apačios ant lapo ir minta augalo sultimis. Dėl to atsiranda raudonai rudi gumbai, lapai susiraukšlėja, išdžiūsta. Amarai greitai dauginasi ir daro didelę žalą augalui. Amarai lengvai pastebimi. Prieš žydėjimą krūmus būtina apdoroti chemikalais „Aktara“, „Fufanon“, „Vofatox“ir kt.
• Stiklo gamintojas - mažas drugelis su skaidriais sparnais, deda kiaušinius sulaužytomis ir susuktomis šakomis. Sunku to atsikratyti, nes jis nematomas šakų viduje, o lervos valgo krūmą. Pirmųjų šio kenkėjo metų nematyti. Laikui bėgant pastebėsite, kad lapai tapo maži, o uogos - mažos. Kadangi vikšras yra augalo viduje, jo pašalinti naudojant chemines medžiagas neįmanoma. Būtina pašalinti pažeistas šakas.
• Inkstų erkė - pavojingiausias ir labiausiai paplitęs kenkėjas. Tai atrodo kaip mažas baltas kirminas. Jis nusėda inkstuose ir akimirksniu dauginasi. Per trumpą laiką jis gali sunaikinti daugybę serbentų krūmų. Tai galite pastebėti, jei atkreipsite dėmesį į inkstą - jis padidėja ir tampa tarsi maža kopūstų galva. Veiksmingiausia priemonė yra nuplauti inkstus verdančiu vandeniu.
• Voratinklinė erkė - kenkia serbentų lapams ir gėlėms. Plonas tinklas yra būdingas šio kenkėjo išvaizdos požymis. Jį lengva pastebėti, nes erkė voratinkliais susipina lapus, sankaupas, šakeles. Jūs galite atsikratyti jo paprastu būdu - gerai laistyti krūmą vandeniu. Jei tai nepadeda, reikia naudoti chemines medžiagas.
• Inkstų kandis yra drugelis . Pats drugelis žalos nepadaro, jo vikšrai yra kenksmingi, kurie atsiranda iš jų kokonų tuo metu, kai atsiveria serbentų pumpurai. Vikšrai yra žali, iki 1 centimetro ilgio. Jei krūmas atrodo kaip po nušalimo, tada jį užpuolė inkstų kandžių vikšrai. Prieš pumpurų lūžimą visus krūmus reikia apipurkšti cheminiais tirpalais.
• Serbentų tulžies pūslė - ant serbentų lapų parazituojančio mažo uodo lervos. Jie daro judesius žaliais ūgliais ir lapais, po to jie išdžiūsta ir lūžta. Jie taip pat kovoja su šiuo kenkėju cheminėmis medžiagomis.