2024 Autorius: Beatrice Philips | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 05:49
Serbentų nokinimo laikas priklauso nuo daugelio aplinkybių. Tai apima: uogų rūšį, augimo regioną, oro sąlygas ir kai kuriuos kitus veiksnius. Tuo pačiu metu uogų brandą galima nustatyti keliais ženklais.
Kaip nustatyti brandą?
Paprasčiausias būdas nustatyti serbentų prinokimą yra vizualiai apžiūrint uogas. Patikimiausias ženklas yra vaisiaus odelės spalvos pasikeitimas. Kitaip tariant, žalios spalvos uogos, kai subręsta, pradeda juodėti, raudonuoti arba balti (priklausomai nuo rūšies) … Be to, kuo sodresnė spalva, tuo arčiau visiško nokinimo laikotarpis. Jei negalite vizualiai nustatyti brandos lygio, galite paragauti uogų. Jei jie yra kartūs ar rūgštūs, nokinimo procesas dar nėra baigtas.
Ryškus saldžiarūgštis poskonis liudija apie brandą . Be to, prinokusios uogos tampa minkštos, lengvai atsiskiria nuo šakų, taip pat gali būti lengvai sutraiškytos burnoje liežuviu ir gomuriu.
Tokiu atveju oda bus vidutiniškai kieta, ją lengva kramtyti. Nors neprinokusias uogas sunku įkąsti, burnoje iškart juntamas kartokas-rūgštus skonis ir išlieka skausmas.
Įvairių rūšių kolekcijų sezonai
Norint nustatyti raudonųjų serbentų prinokimo lygį, būtina atkreipti dėmesį į odos atspalvį . Iš pradžių jis įgauna rausvą spalvą, o bręstant jis tampa labiau prisotintas ir pasiekia ryškiai raudoną spalvą. Taip pat uogų dydis žymiai padidėja.
Po žydėjimo laikotarpio ant juodųjų serbentų krūmų atsiranda uogų. Iš pradžių jie yra maži ir žali. Šios rūšies serbentai sunoksta maždaug po 45 dienų nuo uogų susidarymo. Derlių galima nuimti, jei uogos tapo juodos, didelės, minkštos ir vidutiniškai saldžios. Taip pat reikia atsižvelgti į tai, kad šešėliai, esantys šešėlinėje vietoje, sunoksta daug lėčiau. Reguliari saulės šviesa prisideda prie greito jo brendimo.
Visi serbentai gali būti sąlygiškai suskirstyti į 3 dideles veislių grupes:
- ankstyvas brandinimas;
- sezono vidurys;
- vėlyvas nokinimas.
Jei kalbėsime apie ankstyvo nokinimo veisles, tai šiuo atveju uogos sunoksta birželio antroje pusėje arba liepos pradžioje. Ankstyvosios brandos veislės apima šias veisles:
- Inkų auksas;
- Isis ašara;
- Sniego karalienė.
Vidutinio nokinimo serbentai pradeda derėti kiek vėliau nei anksti. Tai atsitinka maždaug vasaros viduryje. Tačiau derlių turite nuimti tik rugpjūčio pradžioje, kai visos uogos pasiekia norimą brandos būseną. Į sezono vidurio veisles įeina:
- Paslaptis;
- Brangioji;
- Delikatesas.
Vėlai prinokę serbentai pradedami skinti rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo pradžioje. Kai kuriais atvejais derlius tęsiamas iki pirmųjų šalnų. Tokie augalai labiausiai tinka regionams, kuriuose yra šiltas klimatas. Dažniausiai pasitaikančios vėlyvosios veislės yra:
- Vologda;
- Rondom;
- Tamerlane.
Visų veislių serbentų nokinimo laikotarpis taip pat priklauso nuo regiono ir nuo oro sąlygų, kurios kiekvienais metais gali būti skirtingos
Brandinimo sąlygos, atsižvelgiant į regioną
Juodųjų ir raudonųjų serbentų derlius Maskvos regione ir Maskvos regione paprastai vyksta liepos pabaigoje - rugpjūčio pradžioje . Jei oras yra šaltas, tada data nukeliama į vasaros pabaigą, kad lauktų, kol uogos visiškai subręs. Karštomis vasaros sąlygomis serbentai sunoksta šiek tiek anksčiau. Svarbu nepraleisti šio laikotarpio, nes uogoms prinokus jos ima kristi savaime . Uralo teritorijoje rekomenduojama auginti tų veislių serbentus, kurių nokinimas prasideda po vasaros vidurio. Jei derlius bus atidėtas, tokios uogos galės išgyventi iki pirmųjų šalnų.
Auginimui centrinėje Rusijoje geriau pasirinkti ankstyvo brandinimo veisles. Būtina, kad brandinimo laikotarpis nukristų birželio pabaigoje - liepos pradžioje. Tačiau Sankt Peterburge ir visoje Leningrado srityje rekomenduojama sodinti serbentus su skirtingu nokinimo periodu. Taigi derlių bus galima skinti visą liepą ir rugpjūtį, todėl visą šį laiką galite turėti šviežių uogų. Sibire serbentai dažniausiai auginami anksti arba vidutiniškai. Be to, jie turi būti atsparūs kraštutinėms temperatūroms. Pagrindinis serbentų derlius šiame regione patenka birželio pabaigoje.
Bet kuriame regione serbentus rekomenduojama skinti sausu oru. Tuo pačiu metu derliaus nuėmimą geriausia atlikti anksti ryte arba vakare. Prinokusias uogas rekomenduojama atsargiai nuskinti iš šakų ir sudėti į plastikinius maišelius.
Šiuo atveju svarbu stengtis nepažeisti uogų odelės, kitaip jos pablogės . Surinkimui galite naudoti plastikinį ar metalinį indą tik tuo atveju, jei planuojate uogas apdoroti per kelias valandas.
Jei uogas reikia gabenti dideliais atstumais, tada nereikia laukti visiško nokinimo. Derliaus nuėmimas gali būti atliekamas techninės brandos etape, tai yra tuo metu, kai jie tik pradeda keisti lukšto spalvą. Faktas yra tas, kad brandinimas ir visas spalvų rinkinys įvyks tuo metu, kai uogos pakeliui į paskirties vietą. Jei transportavimui skirtos uogos bus nuimtos prinokusios, kai kurios iš jų pristatymo metu pablogės.
Labai svarbu nepraleisti bet kokių serbentų nokinimo laikotarpio .… Priešingu atveju uogos pradės byrėti. Taip pat neskinkite jų per anksti, nes skonis nebus toks, kokio tikėtasi. Jei laikotės derliaus nuėmimo laiko ir taisyklių, per 1-2 mėnesius galite turėti atsargų šviežių uogų.
Jei asmeniniame sklype yra vietos, taip pat klimato sąlygos, geriau turėti tiek anksti prinokusių, tiek vidutinio brandumo serbentų veislių ir vėlyvo derliaus.
Rekomenduojamas:
Slyvų Sodinimas Rudenį: Kaip Teisingai Sodinti Sodinukus? Kada Juos Sodinti Maskvos Srityje Ir Leningrado Srityje? Rudeninio Sodinimo Rekomendacijos
Kaip slyvos sodinamos rudenį? Kaip teisingai pasodinti slyvų medžių sodinukus, kokios subtilybės? Kaip pasiruošti šiam darbui, kaip iškasti duobę ir apsvarstyti suderinamumą su kitais augalais? Kada juos sodinti Maskvos srityje ir Leningrado srityje? Kokios yra rudens sodinimo rekomendacijos?
Slyvų Sodinimas Pavasarį: Kaip Tinkamai Sodinti Sodinukus Atvirame Lauke? Kada Sodinti Maskvos Srityje, Sibire Ir Leningrado Srityje? Pradedančiųjų Taisyklės
Kuo skiriasi slyvų sodinimas pavasarį? Kaip tinkamai sodinti sodinukus atvirame lauke iš anksto paruoštoje vietoje? Kada pavasarį sodinti slyvas Maskvos srityje, Sibire ir Leningrado srityje? Kaip tinkamai prižiūrėti pasodintą slyvą? Pradedantiesiems skirtas taisykles rasite mūsų straipsnyje
Kada Bręsta Gervuogės? Kada Sunoksta Sodo Gervuogės? Brandinimo Laikotarpis Leningrado Srityje Ir Maskvos Srityje. Kokios Spalvos Yra Prinokę Vaisiai?
Kada bręsta gervuogės ir kaip sunoksta sodo ar miško uogos? Verta išsamiau suprasti šias problemas
Stulpelinė Kriaušė (32 Nuotraukos): Geriausios Veislės. Sodinama Rudenį Ir Pavasarį, Paliekant Urale Ir Leningrado Srityje. Kada Sunoksta Kriaušės?
Kas yra ir kokios yra pagrindinės stulpelinės kriaušės savybės? Kokios šios rūšies kriaušių veislės laikomos geriausiomis? Kaip tinkamai sodinti medžius pavasarį ir rudenį? Kokios priežiūros kriaušei reikia Leningrado srityje ir Urale?
Paskutinis česnako Padažas: Ką Maitinti Birželio Mėnesį Likus Mėnesiui Iki Derliaus Nuėmimo? Tręšimo Laikas Dideliam Derliui Prieš Derliaus Nuėmimą
Kada ir koks yra paskutinis česnako padažas. Ką verta šerti birželio mėnesį likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo. Kokios trąšos laikomos geriausiomis pasėliams. Kaip teisingai tręšti
