Supuvusios Bulvės: Kodėl Po Kasimo Supūva Ir Ką Daryti? Kas Sukelia Puvimą Viduje? Sausas Ir Kitas Puvinys - Kaip Kovoti?

2024 Autorius: Beatrice Philips | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-18 12:18

Bulvių puvinys po derliaus nuėmimo yra gana dažna ir nemaloni situacija, ypač todėl, kad sodininkas to iš karto neaptinka. Šio reiškinio priežastys yra kelios, ir geriau jas numatyti iš anksto, kad vėliau neprarastumėte sunkiu darbu gauto derliaus.

Bulvių veislės ir jų laikymo kokybė

Ne kiekviena bulvių veislė oriai gali išgyventi žiemą. Ir į tai reikia atsižvelgti renkantis veislę auginimui . Taigi, ankstyvosios veislės visiškai netinka ilgalaikiam saugojimui. Jie ilgai negalės atsigulti, pradės gesti ir pūti. Kitas veiksnys, tiesiogiai veikiantis laikymo kokybę, yra krakmolo kiekis gumbavaisiuose. Kuo daugiau, tuo geriau bus laikomos bulvės.

Laikymui rekomenduojama rinktis vėlyvo ar vidutinio vėlyvumo nokinimo veisles. Šios bulvės, žinoma, tinkamomis sąlygomis truks iki pavasario.

Taigi sodininkai gali rekomenduoti šias veisles

• Skarlatina . Viena brandžiausių veislių, ją galima laikyti iki vasaros vidurio. Vėlyvas gumbų puvinys praktiškai to nepriima, taip pat daugybė virusinių ligų.
• „Nevskis“ . Populiariausia veislė su puikia laikymo kokybe, auginama visose Rusijos Federacijos dalyse. Rūpindamasi ji yra kaprizinga, tačiau rezultatas pranoksta visus lūkesčius. Praktiškai neserga grybelinėmis ligomis.
• " Lasunok ". Baltarusijos potipis, labai populiarus Rusijoje. Neįtikėtinai skanu, jis puikiai guli šaltose patalpose, beveik jokių ligų.
• " Gatčinskis " … Labai gera bulvių veislė, ji guli ilgai, bet skonis čia vidutinis. Jis gali augti beveik bet kuriame dirvožemyje, išskyrus per sūrų ar sunkų.
• " Tempas " … Ši veislė taip pat priklauso Baltarusijos selekcijai. Jis yra skanus ir gali būti laikomas ilgą laiką. Tačiau auginant jį reikia atsižvelgti į du dalykus: kultūra nemėgsta azoto pertekliaus ir gali būti paveikta virusų. Jei nesilaikysite priežiūros taisyklių, laikymo kokybė bus žema.

Bet kokių veislių bulvių laikymo kokybę neigiamai veikia šie veiksniai:

• nuolatinis lietus ir šaltis augant;
• auginimas sunkioje dirvoje, kurioje yra daug molio;
• tręšimo perteklius arba trūkumas;
• vėlyvasis pūtimas;
• neteisingos derliaus nuėmimo datos (tai gali apimti ir derliaus nuėmimą lietingu oru);
• saulės nudegimas (aiškiai matomas ant žalios atskirų gumbų žievelės).

Ligos, turinčios įtakos gedimui

Be neteisingai parinktos veislės, sodininkų bėdai taip pat pridedami įvairūs negalavimai, kurie kenkia gumbams. Verta išsamiau perskaityti ligų, dėl kurių žiemą bulvės gali pradėti pūti, aprašymą.

• Žiedinis puvinys . Pavojingas ir klastingas negalavimas, nes kol bulvės nebus supjaustytos, to nepamatysi. Jis pasireiškia supuvusio žiedo pavidalu aplink bulvės perimetrą, pradeda vystytis net augimo laikotarpiu. Pažeistos bulvės greitai supūna, aplink jas skleidžia dusinantį kvapą.
• Phytophthora … Labai dažna liga, dažnai puola vėlyvas ir vidutinio vėlyvumo bulvių veisles. Jį lengva rasti tik ištyrus gumbą. Jei tai tikrai vėlyvasis puvinys, tada ant bulvių bus rusvos, tarsi prislėgtos dėmės.
• Fusarium … Antrasis rykštės pavadinimas yra sausas puvinys. Infekcija įvyksta auginimo sezono metu, o dėmesingas sodininkas galės ją atpažinti iš lėto augimo, vytimo ir rudos apatinės stiebo dalies spalvos. Po kasimo gumbai bus susitraukę ir minkšti, o jei juos supjaustysite, atsiras grybiena.
• Juodoji koja . Labai pavojinga liga, kuri dažnai puola bulves lietingą vasarą. Jam būdingas stiebo pajuodimas, bulvės žemėje taip pat aktyviai pūva. Viduje susidaro ištisos tuštumos, užpildytos juodu puviniu.
• Rudas puvinys … Šios ligos pavojus yra tai, kad ji vystosi labai greitai. Tai galite pastebėti nukarę ir susukę lapai, taip pat minkšti krūmo kamienai. Pjaunant gumbus, bus matomas juosiantis rudas puvinys.

Deja, nugalėti ligos, aptiktos iškart po bulvių derliaus nugalėjimo, jau neįmanoma. Turėsime apsiriboti tinkamų laikymo sąlygų sukūrimu ir visiškai sutvarkyti derlių. Visi sergantys mėginiai pašalinami. Netgi bulvės, esančios 0,3 metro atstumu nuo paciento, turės būti išimtos.

Būtina kovoti su ligomis, kurios sukelia gumbų puvimą net sodinimo stadijoje . Taigi, prieš sodinant bulves į žemę, gumbai apdorojami specialiais preparatais. Pavyzdžiui, gali būti „Fitosporin“arba „Baktofit“ . Tokios priemonės apsaugos augalus nuo grybelių ir bakterijų bei padidins jų atsparumą.

Jei jau buvo precedentų, tada auginimo sezono metu geriau imtis prevencinių priemonių. Kad būtų išvengta vėlyvojo puvinio ir kitų rūšių puvinio, pavyzdžiui, purškiant Bordo skysčiu. Ji taip pat naudojama krūmams gydyti. Be jos, yra daug stiprių fungicidų. Vienas iš jų - Planriz.

Be to, prieš išsiunčiant saugoti, bulvių gumbai turi būti perdirbti. Galite pasiimti lėšų, pvz „Fitosporin-M“, „Fitodoctor“, „Antignil“ … Jie veisiami pagal instrukcijas, o tada šaknys purškiamos purškimo buteliu. Po apdorojimo bulvėms turi būti leista visiškai išdžiūti.

Saugojimo taisyklių pažeidimas

Iš vidaus supuvusios bulvės vasaros gyventojui visada yra nemaloni staigmena. Ir bus dar nemaloniau, jei paaiškės, kad jis pats buvo tokio pralaimėjimo priežastis. Juk bulvės gali lengvai supūti, jei joms suteiksite netinkamas laikymo sąlygas.

Bulves galite laikyti keliose vietose. Čia pateikiami populiariausi sprendimai

• Rūsys … Prieš nešdami gumbus į rūsį, turite paruošti erdvę. Būtinai paimkite druskos (150 gramų), kalkių (2 kg), vario sulfato (1 kg). Ingredientai sumaišomi ir ištirpinami 10 litrų kibire vandens. Gautas produktas naudojamas sienoms ir luboms balinti, ir du kartus. Taip pat turite įsitikinti, kad ventiliacija veikia tinkamai.
• Balkonas … Bulves taip pat galima laikyti balkone, tačiau jis turi būti izoliuotas. Gumbai dedami į audinio maišelį, dedami į mažą medinę ar plastikinę dėžę. Tada dėžutė su bulvėmis dedama į kitą, didesnę. Tarpas, likęs tarp sienų, yra padengtas šiltu skudurėliu.
• Duobė … Šią techniką gali naudoti savo priemiesčio teritorijos savininkai. Žemėje iškasama skylė, kurios dugnas padengtas šiaudais. Skylė yra apie 150 centimetrų gylio. Bulvės atsargiai sulankstomos ant šiaudų, iš viršaus padengiamos ta pačia medžiaga, tada užkasamos.

Kad bulvės būtų konservuotos ir džiugintų puikiu skoniu, jas taip pat reikia paruošti laikymui. Norėdami tai padaryti, jis turi pereiti du pasirengimo etapus.

• Džiovinimas … Jokiu būdu nedėkite drėgnų gumbų į saugyklas, nes tai yra 100% gedimo garantija. Iškasę bulves, jie paliekami dešimčiai valandų sode, jei reikia, gydomi vaistais. Tada jie perkeliami į kambarį, kuriame drėgmė bus apie 96%, o temperatūra nepakils aukščiau 15 laipsnių Celsijaus. Šakniavaisiai turi gulėti 14 dienų, tada jie turi būti ištirti ir sutvarkyti, pašalinant ligonius.
• Aušinimas … Ne viena bulvių veislė bus šilta, todėl temperatūra turėtų būti žema. Tačiau ją reikia mažinti palaipsniui, maždaug laipsniu per dvi dienas. Būtina pasiekti, kad temperatūra būtų 1 laipsnis Celsijaus. Šiuo atveju drėgmė turėtų būti lygi 90%.

Apibendrinant galima išskirti šiuos bulvių laikymo pažeidimus:

• ignoruojant kambario paruošimą;
• laikymas šiltoje ar per šaltoje vietoje;
• drėgmės lygio sumažėjimas arba padidėjimas;
• rūšiavimo, džiovinimo, aušinimo trūkumas;
• rasti sveikų gumbų.

Be to, bulves būtina laikyti dėžėse, jos gali būti plastikinės arba medinės. Jei sudėsite gumbus į maišus, jie tikrai supuvės.

Prevencinės priemonės

Visiškai nesunku užkirsti kelią bulvių puvimui iš vidaus, nes jums tereikia prisiminti kai kurias prevencines priemones:

• pasirinkite veisles su tinkamomis nokinimo datomis, taip pat tas, kurios yra suskirstytos į jūsų regioną;
• nesodinkite gumbų su ligos požymiais, atlikite prieš sėją apdorojimą;
• auginti bulves lengvoje dirvoje, nepamirštant sėjomainos taisyklių;
• laiku iškasti krūmus su matomų pažeidimų požymiais;
• nebūkite uolūs azoto atžvilgiu;
• nupjaukite viršūnes 14 dienų iki kasimo;
• rinkti atsargiai, apdorotais įrankiais ir tik sausu oru;
• po kasimo nemaišykite skirtingų veislių;
• laikydamiesi tinkamos temperatūros ir drėgmės režimo;
• kad sugertų drėgmės perteklių, į bulvių dėžutes įdėkite nedidelį kiekį burokėlių, paparčio ar kalnų pelenų lapų.

Svarbu: puvinio paveiktos bulvės jokiu būdu neturėtų būti valgomos, net jei žala yra dalinė. Tas pats pasakytina apie žaliuosius gumbus.