2024 Autorius: Beatrice Philips | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-18 12:18
Vyšnia ir vyšnia yra augalai, priklausantys tai pačiai slyvų genčiai. Nepatyrę sodininkai ir uogų mėgėjai dažnai juos painioja, nors medžiai yra visiškai skirtingi. Vyšnios ir vyšnios skiriasi viena nuo kitos vaisių ir kamienų išvaizda, makro- ir mikroelementais, sudarančiais uogas, ir, žinoma, skoniu.
Išoriniai skirtumai
Vizualiai augalai turi stiprų išorinį panašumą, todėl juos lengva supainioti, tačiau tik iš pirmo žvilgsnio .… Žinantis žmogus supranta, kad kultūrų skirtumai matomi plika akimi: žievės, lapų, pačių vaisių spalva.
Žiūrėdami į sodinukus, galite nustatyti, kokį augalą laikote rankose. Išoriniai vyšnių ir vyšnių skirtumai atsiranda jauname amžiuje, todėl sodinant medžius nesupainioji.
Uogos
Vyšnių vaisiai paprastai yra maži, turi raudoną ar raudoną atspalvį ir savo forma primena rutulį. Uogų konsistencija minkšta, todėl vyšnias lengva sutraiškyti suspaudžiant tarp pirštų. Vyšnių uogos yra didesnio dydžio, mėsingos ir suapvalintos. Vaisiai yra kietesni spaudžiant, o odelė yra storesnė nei vyšnios . Vyšnių uogos turi įvairią spalvų paletę: jos gali būti arba klasikinės tamsios bordo spalvos, arba geltonos arba raudonos, o kartais ir beveik juodos. Vyšnia nėra turtinga spalvų ir egzistuoja raudonos arba bordo spalvos atspalviuose.
Galite atkreipti dėmesį į paties vaisiaus minkštimą: vyšnių minkštimo spalva visada yra šviesesnė nei jo išorinė dalis . Vyšnių minkštimo spalva identiška išorinei spalvai, o smulkinimo metu išsiskiriančios sultys dažniausiai būna ryškios ir sodrios, ko negalima pasakyti apie vyšnią, iš kurios sklinda beveik baltas skystis.
Augalas
Vaismedžiai skiriasi keliais būdais. Pirmasis bruožas, išskiriantis vyšnias, yra tai, kad jie paprastai auga krūmo pavidalu, o vyšnios visada atrodo kaip medis. Išoriškai augalus galima atskirti vienas nuo kito keliais ženklais.
- Bagažinė … Vyšnių medžio žievė ruda, tamsesnė. Vyšnia vėl turi kelis kamieno atspalvius: medis gali būti rudas, skleisti raudoną spalvą ir mesti sidabriniu atspalviu, kuris dažniausiai atsiranda augalui augant.
- Aukštis … Vyšnia yra aukštas, masyvus medis, galintis užaugti iki 10 m aukščio, o vyšnia yra maža (apie 3 m), todėl ji labiau primena krūmą.
- Lapai … Abiejų medžių žalias chalatas visiškai nepanašus. Vyšnių lapai smulkūs ir smailūs, kraštuose mažos dantytos, o vyšnių lapai pailgi ir kelis kartus didesni. Būdingas bruožas, būdingas tik vyšnia, gali būti vadinamas gerai pastebimu kvapu, sklindančiu iš lapų. Vyšnia visiškai neturi panašaus aromato.
Įdomu tai, kad vyšnių žiedų pumpurai išsivysto dar neišėjus medžiui.
Skonio ir aromato skirtumas
Jei atsitikote atskirti ne vaismedžius, o lėkštėje gulinčias uogas, tuomet galite nebijoti sumaišyti vaisių tarpusavyje . Vyšnių aromatas yra mažiau intensyvus nei vyšnių vaisių. Skonio savybės yra pagrindinė kokybė, kurios dėka vyšnias labai lengva atskirti nuo vyšnių. Vyšnių vaisiai turi būdingą rūgštumą, todėl paprastai nėra įprasta taip nuryti vyšnias. Tačiau uoga tampa puikiu uogienės paruošimu ir mėgstamu pyragų, koldūnų ir įvairių kepinių įdaru.
Saldžiosios vyšnios yra kelis kartus saldesnės nei vyšnios, todėl auginamos, kad būtų valgomos nesmulkintų uogų pavidalu. Pats vaisius yra daug labiau patenkintas nei vyšnios ir laikomas puikiu užkandžiu, malšinančiu alkį. Tačiau vyšnios praktiškai nededamos į kompotus ir įdarus, nes dėl perdirbimo saldumas padidėja, virsdamas saldžiu skoniu.
Kitų savybių palyginimas
Be išorinių ir skonio savybių, abu medžiai turi daug naudos organizmui ir yra nepretenzingi augdami, todėl juos mėgsta daugelis sodininkų.
Privalumai ir sudėtis
Nepaisant akivaizdžių uogų skirtumų, biocheminiu lygiu vaisiai yra panašūs vienas į kitą . Tiek vyšniose, tiek vyšniose gausu naudingų maistinių medžiagų, tokių kaip B grupės vitaminai, vitaminai C ir A, taip pat kalcis, natris, kalis ir geležis. Dėl savo vaistinės sudėties abi uogos rekomenduojamos žmonėms, sergantiems mažakraujyste. Vyšnios ir vyšnios teigiamai veikia kraujagyslių sieneles, todėl puikiai tinka širdies ligų profilaktikai. Abiejuose vaisiuose yra specialių junginių - kumarinų, kurie laikomi natūraliais antikoaguliantais ir neleidžia kraujui krešėti, o tai labai naudinga žmonėms, sergantiems tromboze ir ateroskleroze.
Uogose yra palyginti mažai kalorijų (50 kcal 100 g), o tai yra gera žinia besilaikantiems dietos. Tačiau svarbu tai prisiminti vyšniose yra daug cukraus (fruktozės) , kuris dideliais kiekiais yra draudžiamas visiems, kurie numeta svorio. Todėl žmonėms, norintiems sulieknėti, patariama rinktis vyšnias.
Augančios savybės
Medžiai skiriasi jautrumu temperatūrai, todėl auginami regionuose, kuriuose yra priešingas klimatas . Vyšnia laikoma tinkamiausiu medžiu šiauriniams regionams, nes pasižymi dideliu atsparumu šalčiui. Augalas puikiai atlaiko kraštutines žiemos ir vasaros temperatūras, būdingas centriniams Rusijos regionams.
Saldžiosios vyšnios elgiasi daug įnoringiau, pirmenybę teikia šiltam klimatui, o ne šalčiui. Vyšnios daugiausia auginamos pietiniuose regionuose. Augalai sunoksta skirtingu laiku: vyšnios laikomos ankstyvomis, kurios lėkštėse pasirodo jau gegužę, o vyšnios pasivysto savo giminaitį tik iki liepos.
Koks yra geriausias pasirinkimas?
Uogų pasirinkimo klausimas yra gana individualus, atsižvelgiant į kiekvieno skonio nuostatas, nes augalų sudėtis yra beveik tokia pati, tačiau skonis labai skiriasi. Žmonės, kurie nori geros uogos pradžiai, tinktūrų ir pyragų, tikrai patiks vyšnios. Saldų skonį vertinantiems gurmanams labiau patiks vyšnios.
Vienintelis veiksnys, galintis paveikti pasėlių auginimą, gali būti sodininko gyvenamosios vietos regionas. Vyšnių medžiai visiškai netoleruoja šalčio, todėl bet kokie bandymai juos pasodinti šiauriniuose regionuose sukels ankstyvą ūglių ir pumpurų mirtį.
Rekomenduojamas:
Drebulė Ir Beržas: Kaip Atskirti Lapus Ir Kuo Skiriasi Vaisiai? Medienos Skirtumai. Kas Stipresnis Ir Geresnis? Jaunų Ir Senų Medžių Aprašymas
Drebulė ir beržas: ar šiuos medžius galima atskirti pagal lapus ir šakas? Kuo skiriasi šių medžių vaisiai? Ar yra medienos skirtumų? Kuris medis geresnis: stipresnis, ilgesnis tarnavimo laikas? Beržo ir drebulės medienos privalumai ir trūkumai
Kuo Imitacinis Apelsinas Skiriasi Nuo Jazminų? 26 Nuotraukos Kuo Skiriasi Krūmai? Kuo Jie Panašūs? Kaip Atskirti Netikrą Apelsiną Nuo Sodo Jazminų?
Chubushnik ir jazminai yra gražūs dekoratyviniai krūmai. Kuo imitacinis apelsinas skiriasi nuo jazminų? Kuo skiriasi krūmai? Kuo jie panašūs?
Kuo Skalda Skiriasi Nuo žvyro? 31 Nuotraukos Spalvų Ir Formos Skirtumai. Kuris Yra Pigesnis Ir Geresnis Betonui, Drenažui Ir Stovėjimui? Kas Yra Brangesnis Ir Didesnis?
Kuo skalda skiriasi nuo žvyro - spalvos ir formos skirtumai. Kuris yra pigesnis ir geresnis betonui - žvyras ar skalda? birių medžiagų naudojimo statyboje ir sodo dizaine ypatybės
Grindys Ir Metalinės čerpės: Kas Geriau Namo Stogui? Kuo Profiliuotas Lakštas Montuojant Skiriasi Nuo Metalinių Plytelių? Kas Yra Brangiau Ir Pigiau? Kiti Skirtumai
Kas geriau namo stogui: gofruota lenta ar metalinė čerpė? Montavimo ypatybės, kainos ir kokybės palyginimas
Kuo Cukinija Skiriasi Nuo Cukinijos? Vizualinis Skirtumas, Kompozicijos Skirtumai. Kas Geriau Ir Skaniau? Kaip Pagal Skonį Atskirti Cukinijas Nuo įprastų Cukinijų?
Kuo cukinija skiriasi nuo cukinijos? Koks yra vizualinis skirtumas? Kokie yra dviejų kultūrų skirtumai kompozicijos požiūriu? Kurį geriau ir lengviau auginti ir laikyti? Kuris vaisius skanesnis?
