Nerūdijančio Plieno Keptuvė (60 Nuotraukų): Geležies Pasirinkimas Plieninei Kepsninei, Optimalus Nerūdijančio Plieno Storis Yra 3 Mm Arba 5 Mm, Kaip Tai Padaryti Patiems

Turinys:

Video: Nerūdijančio Plieno Keptuvė (60 Nuotraukų): Geležies Pasirinkimas Plieninei Kepsninei, Optimalus Nerūdijančio Plieno Storis Yra 3 Mm Arba 5 Mm, Kaip Tai Padaryti Patiems

Video: Nerūdijančio Plieno Keptuvė (60 Nuotraukų): Geležies Pasirinkimas Plieninei Kepsninei, Optimalus Nerūdijančio Plieno Storis Yra 3 Mm Arba 5 Mm, Kaip Tai Padaryti Patiems
Video: Stainless Steel Frying Pan vs Cast Iron Skillets? What's best for you! 2024, Balandis
Nerūdijančio Plieno Keptuvė (60 Nuotraukų): Geležies Pasirinkimas Plieninei Kepsninei, Optimalus Nerūdijančio Plieno Storis Yra 3 Mm Arba 5 Mm, Kaip Tai Padaryti Patiems
Nerūdijančio Plieno Keptuvė (60 Nuotraukų): Geležies Pasirinkimas Plieninei Kepsninei, Optimalus Nerūdijančio Plieno Storis Yra 3 Mm Arba 5 Mm, Kaip Tai Padaryti Patiems
Anonim

Stovyklavimas tampa vis populiaresnis. Dėl šios priežasties auga aušintuvų paklausa, be kurios sunku įsivaizduoti gerą poilsį. Nerūdijančio plieno keptuvė yra racionaliausias ir patvariausias kepsninės gaminimo prietaisas. Nerūdijantis plienas savo technologinėmis savybėmis pranoksta net geriausių prekių ženklų plieną.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Ypatumai

Kartais parduotuvėje sunku rasti tokių parametrų kepsninę, kuri tiktų kuo daugiau. Tuomet nerūdijančio plieno kepsninę pasigaminti patiems nėra itin sunku. Paprasčiausias variantas yra modelis, kurį galima surinkti arba išardyti. Produktas turi būti suprojektuotas taip, kad jo surinkimas užtruktų mažiausiai laiko.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Nerūdijančio plieno degiklio savybės:

  • Dizainas nėra atsparus korozijai.
  • Medžiaga įkaista tolygiai, o tai teigiamai veikia kebabo kokybę.
  • Nerūdijančio plieno gaminys šiek tiek sveria.
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Dažnai namų savininkai pagal savo projektus savarankiškai projektuoja ir kuria kepsnines iš nerūdijančio plieno. Savarankiškai pagamintas produktas yra daug pigesnis. Bet jei sumaniai derinsite kūrybiškumą ir vaizduotę, tuomet galėsite pasidaryti išskirtinį kepsninės modelį.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Privalumai ir trūkumai

Pagrindinis vasaros rezidencijos kepsninės bruožas yra jos kompaktiškumas ir maži matmenys. Produktas turėtų lengvai tilpti į kuprinę ar mažo automobilio bagažinę. Visų pirma, turėtumėte nupiešti eskizą, kad suprastumėte, kokių mazgų ir detalių reikės jo sukūrimui.

Jei surinksite panašų įrenginį, jis atrodys kaip mažas lagaminas, kurio storis neviršys 5 cm.

Tokios bylos turinys apima:

  • grotelių grotelės;
  • iešmų rinkinys;
  • montavimo lentynos.
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Tokio gaminio dugnas turi būti ne mažesnis kaip penkių milimetrų storio, šoninės sienos ne plonesnės kaip du milimetrai. Savarankiškai surinkto įrenginio pranašumas yra tas, kad jis gali būti pagamintas bet kokio dydžio. Kai kurie namų savininkai nori, kad degiklis būtų pakankamai ilgas - apie pusantro metro, kiti tokį gaminį padaro tris kartus trumpesnį.

Paprastai prietaisas yra skirtas laikyti 5–12 iešmų. Tarp iešmų turėtų būti priimtinas tarpas, kad jie netrukdytų vienas kitam.

Nešiojamos kepsninės turi bendrą trūkumą: jie nėra tokie patvarūs kaip stacionarūs gaminiai. Kompaktiškiems įrenginiams optimali yra anglis, kurią galima nusipirkti bet kuriame prekybos centre.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Peržiūrėjo

Iš nerūdijančio plieno galima pagaminti trijų rūšių kepsnines:

  • stacionari kepsninė;
  • sulankstomas žygis pėsčiomis;
  • su įmontuota elektrine pavara.
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Mobilios kepsninės yra didelė, sunki konstrukcija, kurioje yra didelė krosnis, pagaminta iš storo nerūdijančio plieno.

Tokia konstrukcija paprastai yra įrengta:

  • papildomos lentelės;
  • stovai;
  • rankenos.
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Namų ūkio teritorijoje tokį daiktą galima lengvai perkelti, nes degiklis yra su ratukais. Jei svetainė yra per didelė ir joje yra keli poilsio taškai, mobilusis nerūdijančio plieno įrenginys bus paklausus.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Stacionarūs prietaisai taip pat yra labai populiarūs; dažniausiai randami gatvės įrenginiai. Tokios kepsninės gali būti aprūpintos stogu, turi originalių dekoratyvinių ornamentų ir yra gana brangios.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Forma

Pirmojo tipo gaminiai gali būti labai skirtingų formų ir gali būti montuojami bet kurioje vasarnamio vietoje. Tarp jų yra tokių modelių, kurie naudojami gaminant ne tik kebabus, bet ir kepsninę. Žodis barbekiu kilęs iš Europos, pats mėsos kepimo principas šiek tiek skiriasi nuo tradicinio. Šiuo atveju naudojamos grotelės, ant kurių dedami nedideli mėsos gabaliukai, o nėra iešmų. Dažniausiai Rusijos teritorijoje derinamos dviejų rūšių kepsninės.

Yra dar vienas vienetų tipas, kuriame sintezuojamos kepsninės ir kepsninės ypatybės . Tai vadinamosios grotelės, kai iešmas dedamas virš indo su karštomis anglimis, ant kurio galima kepti didelius mėsos gabalus. Kartais Šiaurės Kaukaze tokiu būdu kepamos visos avių skerdenos. Tokio dizaino efektyvumas šiek tiek stebina.

Nepaisant to, kad išoriškai tai yra labai paprasta, kad didelis mėsos gabalas būtų tolygiai iškepęs ir nesudegtų, reikia racionaliai paskirstyti temperatūrą visame produkto paviršiuje.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Matmenys (redaguoti)

Nerūdijančio plieno kempingo įtaisas gali būti mažas, jis gali būti labai naudingas vykstant į medžioklę ar žvejybą.

Standartiniai paprasto kepsninės parametrai:

  • pagrindinės sienos (2 dalys) - 92x16 cm;
  • šoninės sienos (2 dalys) - 32 x 16 cm;
  • apačia - 92 x 16 cm;
  • stelažai - ilgis 50 - 90 cm;
  • kampų rinkinys - „4“.
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Šiuos skaičius galima pavadinti pagrindiniais, nes visada yra korekcija, pagrįsta konkrečia situacija.

Vaizdas
Vaizdas

Medžiagos (redaguoti)

Nerūdijantis plienas yra geriausia medžiaga kepsninei gaminti. Nerūdijančio plieno keptuvės nėra korozijos, jas lengva valyti ir gali tarnauti daugiau nei keliolika metų.

Kaltos degikliai taip pat yra pagaminti iš plieno, kurio metalo storis ne mažesnis kaip 3 mm (pageidautina 4 arba 5) ir pasižymi padidėjusiu stiprumu. Toks dalykas gali tarnauti daugiau nei keliolika metų, tvirtas plienas nesideformuoja ir neišdega.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Yra daugybė kepsnių, kuriose yra elektrinis uždegimas. Tokiu atveju jums reikia maitinimo šaltinio pėsčiomis. Kaltos skardinės labai gerai pasirodė. Jie yra šiek tiek sunkūs, tačiau estetiniu požiūriu atrodo labai naudingi.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Darbo etapai

Paruošus brėžinius, žymės ant metalo lakšto uždedamos žymekliu arba flomasteriu. Medžiaga apdorojama naudojant malūnėlį. Kraštai šlifuojami dilde, nuimami įbrėžimai. Tada, naudojant elektrinį grąžtą ir 8 ar 12 grąžtą, išpjaunamos skylės, per kurias tekės oras.

Atstumas tarp skylių turėtų būti vidutiniškai apie 4 cm . Kartais skylės yra didesnio skersmens ir paskirstomos 6-10 cm, kiekvienu atveju yra individualus požiūris, pagrįstas kruopščiu skaičiavimu.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Sulankstomas įtaisas turi tvirtinimo detales ant pagrindo ir sienų, jie yra sujungti vienas su kitu mažais varžtais, taip pat galite juos suvirinti. Kojos įsukamos į veržles M10. Viena vamzdžio pusė yra paaštrinta, prie kitos privirinama plaukų segtukas.

Kojos turi būti tvirtinamos, tai yra, skersiniai turi būti tvirtinami 25 cm aukštyje nuo žemės, tada konstrukcija bus standesnė ir stabilesnė.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Žiebtuvėlio dėklas turi turėti kabliuką, kad jis neatsidarytų savaime. Nerūdijantis plienas yra priimtiniausia medžiaga vienetui statyti.

Nerūdijančio plieno prietaiso privalumai:

  • konstrukcijos lengvumas ir stiprumas;
  • medžiaga nėra veikiama korozijos.
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Kad padarytumėte žariją, turėtumėte mokėti valdyti metalą ir turėti šiuos įrankius:

  • Elektrinis grąžtas;
  • plaktukas;
  • Bulgarų;
  • suvirinimo aparatas;
  • kaltas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Norint patiems surinkti degiklį, nereikia aukštos šaltkalvio kvalifikacijos.

Dažnai tokie gaminiai tampa tikru dekoratyvinio meno kūriniu, kai kojos puoštos vynmedžiais, o pats kūnas pagamintas iš originalios formos, puoštas išgalvotais ornamentais. Tokias kepsnines gamina kalvystės meistrai, jų kaina didelė. Dažnai tokius gaminius galima užsisakyti pagal savo eskizus.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

patarimai ir triukai

Šio naudingo prietaiso gamybai nėra griežtų taisyklių ir taisyklių. Tačiau yra keletas „etalonų“, kurių jie stengiasi laikytis. Paprastai vienam metrui kepsninės turėtų būti dedama apie 8–15 iešmų. Remiantis šiuo skaičiumi, kepsninė, kurios ilgis yra vienas metras, pakaks 4-6 žmonėms

Produkto plotį diktuoja iešmo ilgis, paprastai jis yra ne didesnis kaip 40 cm . Nerekomenduojama to daryti plačiau, nes šiluma bus švaistoma. Gylis paprastai atliekamas ne daugiau kaip 20 cm. Tai visiškai pakanka visiškam mėsos patiekalo paruošimui.

Vaizdas
Vaizdas

Kojų aukštis gali svyruoti, tačiau paprastai jie yra ne daugiau kaip 1 metras. Jei padarysite daugiau, svorio centras pasislinks, pats degiklis gali sverti pakankamai kilogramų.

Į Be to, reikia atsižvelgti į medienos, iešmų ir mėsos svorį . Bet kokiu atveju rekomenduojama pritvirtinti skersines tvirtinimo detales prie kojų, kurios bus 20-30 cm atstumu nuo žemės. Tai bus svarbi garantija, kad įrenginys nepatenka į visą jo turinį.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Kaitintuvas skiriasi tuo, kad jo nereikia išskleisti. Kepsninės korpusą galima laikyti spintoje ar garaže. Nerūdijančio plieno degiklis yra geras, nes metalas patikimai apsaugo nuo ugnies. Kalbant apie laiką, tokį kepsnį galite greitai pasigaminti patys, jei iš anksto paruošite visus elementus ir detales.

Įrenginio iš nerūdijančio plieno privalumai:

  • Jį lengva plauti ir valyti.
  • Nerūdijantis plienas gerai įšyla, tokioje kepsninėje galite greitai paruošti patiekalus.
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Stacionariuose modeliuose leidžiama sieneles gaminti iš storesnio metalo. Tokia konstrukcija yra brangesnė, tačiau ji taip pat bus patvaresnė.

Geriausias suvirinimo metalas turi būti iki 3 milimetrų storio . Rekomenduojama naudoti inverterinius įrenginius. Darbas yra pats paprasčiausias, neturėtumėte daryti sandarių siūlių, netgi bus gerai, jei kai kuriose siūlės dalyse liks skylių. Pakanka padaryti keturias siūles, o gaminio korpusas bus paruoštas.

Vaizdas
Vaizdas

Neseniai rinkoje pasirodė naujoviški cheminiai junginiai, pagaminti iš natūralių ingredientų. Jie gali būti dažomi tiek išorėje, tiek viduje. Tačiau reikia pažymėti, kad jokie dažai negali atlaikyti temperatūros židinio viduje, kuri siekia 600 laipsnių.

Vaizdas
Vaizdas

Grilio dažai yra šių tipų:

  • Specialūs organiniai emaliai silicio pagrindu. Tokios medžiagos gali atlaikyti iki šešių šimtų laipsnių temperatūrą.
  • Šiandien yra karščiui atsparių dažų, tokių kaip termiškai stabilios miltelinės medžiagos, kurių naudojimas reikalauja papildomo apdorojimo aukštoje temperatūroje.
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Tokius darbus geriau atlikti įrengtose dirbtuvėse, tačiau, jei norite, iš tikrųjų galite tai padaryti namuose.

Oksidacijos technologija yra tokia. Pirmiausia kūnas valomas sieros rūgšties (5%) tirpalu. Tada jis virinamas šarminiame tirpale (procesas trunka nuo 1 iki 2 valandų).

Vaizdas
Vaizdas

Pavyzdžiai ir variantai

Pateikiame kepsninių pavyzdžių pavyzdžius, kuriuos taip pat galite padaryti patys. Tai stacionarūs modeliai, jų naudojimas skirtas mažiausiai 10 žmonių. Tokie prietaisai yra paklausiausi rinkoje.

Vaizdas
Vaizdas

Gurmaniškas modelis

Parametrai:

  • ilgis - 162 cm;
  • plotis - 104 cm;
  • aukštis - 220 cm;
  • svoris - 130 kg;
  • kaina - 25 000 rublių.
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Modelis „Žavesys“

Parametrai:

  • ilgis - 162 cm;
  • plotis - 104 cm;
  • aukštis - 220 cm;
  • svoris - 114 kg;
  • kaina - 24 000 rublių.

Rekomenduojamas: