2024 Autorius: Beatrice Philips | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 05:49
Gegužės savaitgaliai, kelionė į šalį ar gamtą dažnai asocijuojasi su kepsnine. Norėdami juos paruošti, jums reikia kepsninės. Tačiau dažnai nusipirkti gatavą produktą parduotuvėje bus brangu. Šios problemos sprendimas bus savarankiškai pagamintas elektrinis aparatas. Kokias medžiagas ir įrankius reikės naudoti, aprašyta šiame straipsnyje.
Kepsnių įvairovė
Priklausomai nuo konstrukcijos ir judėjimo galimybės, išskiriami:
stacionarus
nešiojamos kepsninės
Pirmasis tipas yra plytų arba masyvios metalinės konstrukcijos ., kurių pagrindai įleidžiami į žemę arba pavėsinės grindis. Jei degiklis yra sumontuotas po baldakimu, virti galima net ir esant blogam orui. Pastarieji turi mobilumą - juos galima perkelti į kitą vietą, pasiimti su savimi į iškylą. Juos lengva valyti. Tačiau tuo pačiu metu dėl mažo metalo storio tokių konstrukcijų tarnavimo laikas yra trumpas, priešingai nei ankstesnė versija.
Pagal kuro rūšį yra dujiniai, elektriniai modeliai arba anglimi kūrenami gaminiai . Kiekviena rūšis turi savo privalumų. Barbekiu ekspertai mano, kad elektrinio variklio naudojimas tik kenkia galutiniam rezultatui, o mėsa pasirodo ne tokia gera, kaip naudojant įprastą malkomis kūrenamą keptuvę. Tame yra tam tikra tiesa, tačiau produktų paruošimas šiuo atveju bus ilgas.
Dujų modelis taip pat yra geras savaip, tačiau tuo pat metu reikia nuolat su savimi pasiimti dujų balioną. Tai gana nesaugu. Naudojant elektrinę šašlykinę, laiko taupymas yra teigiamas dalykas. Dėl elektrinio iešmo sukimosi mėsa yra sultinga ir vidutiniškai kepama. Be to, tokiu atveju riebalai nenuvarvės ant anglių, atitinkamai, mėsos gabaliukai nesudegs. Nereikia atidžiai stebėti proceso, nes jis yra automatizuotas.
Jei teisingai surinksite savo namų elektronines groteles, rezultatas nebus blogesnis nei naudojant parduotuvės parinktį.
Surinkimo etapai
Norėdami pagaminti klasikinį kebabo gamintojo modelį, jums reikės:
4 plokštės iš 4 mm plieno
metaliniai kampai
tvirtinimo detalės
Elektrinis grąžtas
suvirinimo aparatas
LBM (kampinis šlifuoklis)
Pradėkite nuo sienų klojimo. Šlifuokliu nupjaukite 2 poras 35 cm aukščio juostelių. Gaunamos išilginės (ilgosios pusės) ir skersinės (trumposios) pusės. Pasirinkite gaminio ilgį pagal asmeninius pageidavimus, tačiau atminkite, kad vidutiniškai ant konstrukcijos vienu metu turėtų būti dedama nuo 6 iki 10 iešmų. Rekomenduojama pirmiausia piešti piešinį ant popieriaus ir tik tada įgyvendinti projekto idėją. Grotelių apačia paruošiama paskutinė.
Į iešmą reikia išgręžti 1,5 cm skersmens skylę vienoje iš šoninių dalių . Apatinėje plokštėje taip pat padarykite 2 eilučių šachmatų lentos modelį. Naudodami kampus, pritvirtinkite šonus, o siekiant didesnio sandarumo, apačia ir šonai turi būti suvirinti. Be to, iš kampo, kurio matmenys yra 25–25 centimetrai, arba metalinio vamzdžio, kurio kalibras yra 30 cm, padarykite 60–110 cm ilgio kojas ir pritvirtinkite jas prie kūno, naudodami tvirtinimo detales.
Rekomenduojama statyti stovą iš vamzdžio, nes taip bus lengviau sumontuoti ir išardyti degiklį kaskart, kai tik prireiks. Po visų etapų konstrukcija turi būti padengta specialiais metalo dažais. Tokiu būdu jis tarnaus ilgiau ir bus mažiau korozinis.
Dažų medžiaga turi būti atspari karščiui.
Štai keletas tinkamų dažų:
- „Certa“gali atlaikyti + 900C temperatūrą. Gali būti pavadintas OS-82-03T.
- Rūdys -oleumas - iki + 1093C. Matinė juoda, balta arba sidabrinė spalva.
- KO -8101 - iki + 650C. Paletėje yra 12 spalvų.
- KO-8111 atlaiko termometro rodmenis iki + 600C.
Nebūtina gaminti keptuvės iš kietų metalo lakštų . Jis gali būti pagamintas naudojant kelis metalo gabalus, suvirintus kartu, arba galite naudoti seną metalinę statinę. Iš jo galite pasigaminti vieną kepsninę su dangčiu arba dvi atskiras kepsnines. Po to turėtumėte papuošti struktūrą neįprastais elementais arba tiesiog nudažyti.
Kaip išsirinkti tinkamą metalą kepsninei?
Jei laikysitės profesionalų patarimų, geriau naudoti karščiui atsparią medžiagą. Tai padės išvengti konstrukcijos deformacijos. Iš tiesų, virimo proceso metu konstrukcija yra veikiama aukštos temperatūros.
Ketaus laikomas dar vienu didelio stiprumo, patvariu ir šilumą sulaikančiu elementu . Tačiau paprastai gatavi gaminiai iš jo yra sunkūs, todėl juos bus sunku transportuoti. Tačiau norint sukurti stacionarią kepsninę, ši parinktis gali būti tinkama.
Dėl cinkuoto plieno kyla daug ginčų. Kaitinant medžiaga gali išmesti kenksmingas medžiagas į atmosferą, o kai kurių meistrų teigimu, virimo metu jos gali patekti į mėsą. Tačiau dauguma vartotojų linkę tai laikyti apgaulingu, nes medžiaga negali būti įkaitinta tiek, kad pradėtų išsiskirti cinkas.
Dažniausiai naudojamas variantas yra nerūdijantis plienas . Tokie gaminiai nėra korozijos ir gali būti palikti lauke net lietingu oru. Medžiaga išsiskiria ilgaamžiškumu - jų tarnavimo laikas yra keli dešimtmečiai. Estetiniu požiūriu dizainas harmoningai derės prie bet kokio kraštovaizdžio.
Pasirinkimas atliekamas atsižvelgiant į asmenines nuostatas. Arba naudojamos šiuo metu turimos medžiagos.
Elektrinės pavaros įrengimas kepsninėje
Kaip variklis galite naudoti langų plovimo variklį arba variklį, kuris varo valytuvus. Sukimosi pusė nesvarbi. Įtampa turėtų būti 12 voltų. Jei jis didesnis, sukimosi greitis bus atitinkamai didesnis, o mėsa nebus iškepta iki reikiamo laipsnio.
Konstrukcija nebebus mobili ir kyla elektros smūgio pavojus . Priklausomai nuo variklio modelio, jis gali būti maitinamas elektra arba akumuliatoriumi.
Kad iešmai suktųsi, be variklio, jums reikės krumpliaračių, grandinių ir elektros šaltinio. Prie variklio veleno pritvirtinkite metalinio diržo skriemulį arba pagrindinę žvaigždutę. Jie turi būti skirtingo dydžio, todėl sukimosi greitis sumažės. Variklis iš apačios prijungtas prie kebabų gamintojo.
Pavarų tvirtinimas
Kad elektros variklis veiktų tinkamai, krumpliaračius reikia surinkti į vieną sistemą, surinkimo algoritmas atrodo taip:
- Pritvirtinkite vieną pavarą, tada pritvirtinkite grandinę prie variklio korpuso.
- Tada prie elektrinio pistoleto sienos pritvirtinkite kitą pavarą.
- Iš eilės prijunkite likusias pavaras.
Po visų manipuliacijų galite patikrinti gauto kebabo gamintojo veikimą. Įjungus prietaisą, įsijungia pirmoji pavara. Tada momentas perduodamas kitoms pavaroms. Dėl to iešmai sukasi tuo pačiu greičiu. Norėdami sureguliuoti jų sukimosi laipsnį, turite priveržti diržą.
Nerijos ir meškerės padarymas
Šios priemonės yra skirtos įvairiems tikslams. Į iešmą ruošiami dideli mėsos ar paukštienos gabaliukai, o iešmeliai - smulkiems gabalėliams. Nerijos ilgis turi būti 15 cm didesnis už elektrinės kepsninės plotį, kad niekas netrukdytų įrankio sukimui. Optimalus storis yra 15 mm. Strypo plotis pasirenkamas atsižvelgiant į mėsos gabalus, kuriuos planuojate kepti.
Višta gali būti plokščia, apvali, kvadratinė arba kampo formos . Mažiausiems mėsos gabalėliams tinka plokščia forma. Kvadrato dėka galite patogiai gaminti maltos mėsos patiekalus; dėl ypatingo dizaino produktas neslystų. Apvalus variantas nėra patogus, nes kepimo metu mėsa apsiverčia ir nuslysta nuo iešmo. Įrankis turi būti tvirtas, kitaip apverčiant gabalai gali nukristi į skardą.
Smeigtukus galima įsigyti parduotuvėje arba pasigaminti patys.
Tam reikia šių medžiagų:
- plaktukas;
- replės;
- kaltas;
- plieno strypas;
- kalimo įrankiai metalo apdirbimui;
- šlifavimo mašina.
Pirma, iš strypo, kurio kalibras yra 6 mm, naudojant kaltą ir plaktuką, reikia padaryti 6-10 segmentų 70 cm ilgio . Kad būtų patogiau dirbti su metalu, geriau jį pašildyti orkaitėje arba uždegtoje ugnyje. Tada jums reikia šiek tiek palaukti, kol medžiaga atvės, kitaip ji lengvai sulaužys, ir viską reikės padaryti iš naujo. Medžiagai šiek tiek atvėsus, būsimam iešmui reikia suteikti tam tikrą formą su plaktuku ir priekalu. Storis turi būti ne didesnis kaip 2,5 mm, 10 cm turi būti atsitrauktas nuo priešingos pusės.
Ši dalis bus rankena, ji turėtų būti sulenkta apskritimo arba spiralės pavidalu replių pagalba. Toliau mašina turi apdoroti pagrindinę iešmo dalį, galą reikia šiek tiek pagaląsti. Po to galutinį produktą pirmiausia nuleiskite į ugnies šaltinį, tada iš karto į šaltą vandenį.
Visi paruošimo etapai baigti. Galite pradėti bandyti gautą elektrinę kepsninę ir naminius iešmus bei iešmus.
Remiantis visa aukščiau pateikta informacija, galima padaryti tam tikras išvadas
- Norint patiems pasigaminti elektrinį ginklą, nereikia daug įgūdžių ir miklumo. Viskas pakankamai paprasta. Svarbiausia iš pradžių sukurti planą popieriuje ir tik tada jį įgyvendinti.
- Keptuvėje nebūtina naudoti kieto metalo, galite naudoti atskiras dalis ir jas suvirinti, arba rasti panaudojimą senai metalinei statinei. Geriausias variantas yra nerūdijantis plienas. Produktai nėra korozijos ir gali būti palikti lauke net lietingu oru. Medžiaga išsiskiria patvarumu - jos tarnavimo laikas yra keli dešimtmečiai. Estetiniu požiūriu dizainas harmoningai derės prie bet kokio kraštovaizdžio.
- Jei ilgą laiką nenorite kurti žarijų, galite įsigyti paruoštą ir savarankiškai prijungti elektros variklį.
- Kaip variklis tinka langų plovimo variklis arba variklis, valdantis valytuvus. Sukimosi pusė nesvarbi. Įtampa turėtų būti 12 voltų. Priklausomai nuo variklio modelio, jis gali būti maitinamas elektra arba akumuliatoriumi.
- Jei nėra iešmų ir iešmų, jokių problemų. Juos galite pasigaminti patys iš turimų įrankių.
- Elektrinės apyrankės ir grotelės vidaus patalpoms nenaudojamos namuose.
Savarankiška elektros jungties gamyba neužima daug laiko , o galutinis rezultatas bus malonus visą laiką. Galų gale jums nebereikia atidžiai stebėti mėsos kepimo proceso. Tik retkarčiais galima patikrinti, ar mechanizmas veikia tinkamai. Jei jums nebereikia variklio ir norite kepti mėsos gabaliukus įprastu būdu - ant anglių, tai įmanoma. Elektrinė dalis visada gali būti išmontuota ir vėl sumontuota, kai to reikia.
Rekomenduojamas:
Kepsninė (48 Nuotraukos): Gatvės Kompleksas Su Plytų Kepsninės Funkcija Vasaros Rezidencijai, Kepsninė Ir Kepsninė Lauko Pavėsinei Lauke
Grilio orkaitė neseniai tapo labai populiariu priemiesčio zonos sprendimu. Kas gali būti gatvių kompleksas, turintis plytų kepsninės funkciją vasaros rezidencijai, kokios jo dizaino ypatybės?
Kepsninė Iš Statinės (29 Nuotraukos): Kaip Savo Rankomis Pasigaminti Kepsninę Ir Kepti Ant Grotelių Iš 60 Ir 200 Litrų Statinės, Naminę Kepsninę Ir Jos Matmenis
Kepsninė iš statinės: dizaino pranašumai ir trūkumai. Kaip savo rankomis pasigaminti kepsninę ir kepti ant grotelių iš 60 ir 200 litrų statinės? Naminės atviros ir uždarytos statinės-statinės
Kaltas Degiklis (50 Nuotraukų): Sulankstoma Galimybė Paduoti Su Kalimo Elementais, Išskirtinis Raižytas Su Kepsnine, Pjovimas Lazeriu
Kaltą degiklį dažnai galima rasti priemiesčių zonose ir vasarnamiuose. Sulankstoma galimybė padovanoti su kalimo elementais leidžia atostogas paversti mobiliomis. Kaip gaminamos išskirtinės raižytos grotelės su kepsninės funkcija?
Elektrinė Kepsninė „Aromat-1“: Elektrinė Kepsninė, Remontas Ir Apžvalgos
Elektrinė kepsninė „Aromat-1“padės paruošti skanų kepsnį neišeinant iš namų. Kaip veikia elektrinis kebabų gamintojas? Kokius atsiliepimus vartotojai pateikia apie šį pirkinį? Ar galiu pataisyti įrangą pats?
Dujinė-elektrinė Viryklė Su Elektrine Orkaite (64 Nuotraukos): Kurie Kombinuoti Modeliai Su Elektrine Orkaite Yra Geriau įvertinti? Klientų Atsiliepimai
Daugelis namų šeimininkių jau įvertino kombinuotų viryklių su elektrine orkaite kokybę ir funkcionalumą. Kaip patogu naudoti dujinę elektrinę viryklę su elektrine orkaite? Kaip išsirinkti geriausią modelį? Kokie yra kombinuotų kaitlenčių su elektrine orkaite pranašumai?
