Žaliasis Ridikas (27 Nuotraukos): Kodėl Jis Taip Vadinamas? Kaip Sodinti Sėklas? Veislės. Kaip Auginti Lauke Ir Laikyti?

Turinys:

Video: Žaliasis Ridikas (27 Nuotraukos): Kodėl Jis Taip Vadinamas? Kaip Sodinti Sėklas? Veislės. Kaip Auginti Lauke Ir Laikyti?

Video: Žaliasis Ridikas (27 Nuotraukos): Kodėl Jis Taip Vadinamas? Kaip Sodinti Sėklas? Veislės. Kaip Auginti Lauke Ir Laikyti?
Video: Kada pasodinti daikoną 2021 m. 2024, Gegužė
Žaliasis Ridikas (27 Nuotraukos): Kodėl Jis Taip Vadinamas? Kaip Sodinti Sėklas? Veislės. Kaip Auginti Lauke Ir Laikyti?
Žaliasis Ridikas (27 Nuotraukos): Kodėl Jis Taip Vadinamas? Kaip Sodinti Sėklas? Veislės. Kaip Auginti Lauke Ir Laikyti?
Anonim

Žalieji ridikai yra augalas, kurį labai lengva auginti jūsų vietovėje. Tokia daržovė tinka net pradedantiesiems sodininkams, nes jos auginimo problemų paprastai nekyla.

Vaizdas
Vaizdas

Bendras aprašymas

Augalas, vadinamas žaliu ridiku, natūraliai buvo rastas rytinėse šalyse. Iškart po pasirodymo Rusijoje šis šakniavaisis laimėjo vietinių sodininkų meilę. Jis vertinamas dėl malonaus skonio, geros sudėties ir lengvos priežiūros.

Yra įvairių rūšių žaliųjų ridikėlių. Jo vaisiai yra pailgi ir apvalūs. Jų minkštimo spalva paprastai yra balta arba šviesiai žalia.

Vaisiai yra geros laikymo kokybės. Be to, juos galima saugiai gabenti iš vienos vietos į kitą.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Palyginimas su juodaisiais ridikėliais

Žalieji ridikai yra juodųjų ridikų „giminaitis“, todėl daugeliu atžvilgių šie augalai yra panašūs vienas į kitą . Šie augalai pirmiausia skiriasi savo išvaizda. Žaliasis ridikas yra šviesesnis, juodas - tamsus. Šiuos vaisius taip pat galite atskirti pagal skonį. Žaliajame ridiklyje jis yra minkštas, juodoje - kartokas ir aštrus. Dėl šios priežasties žalios spalvos vaisiai dažniau naudojami gaminant maistą.

Vaizdas
Vaizdas

Populiarios veislės

Dabar yra gana daug skirtingų ridikėlių veislių. Renkantis augalus savo svetainei, turėtumėte atkreipti dėmesį į populiariausius iš jų.

„Žalioji deivė“ . Tai anksti prinokusių ridikų veislė. Neseniai jis buvo atšauktas. Tokio ridiko vaisiai turi tvarkingą apvalią formą ir šviesią spalvą. Jų kūnas švelnus. Vaisiai saugomi ilgą laiką, todėl pelninga juos auginti savo svetainėje.

Vaizdas
Vaizdas

" Južanka " … Ši ridikėlių veislė turi didelį derlių. Vaisiai sunoksta gana anksti. Jų forma yra ovali. Kiekviena šakninė daržovė sveria apie 250 gramų.

Vaizdas
Vaizdas

" Severyanka ". Tokio ridiko vaisiai išsivysto per du mėnesius po pasodinimo. Jų forma yra apvali. Skonis šiek tiek aštrus. Vaisiai yra didelio dydžio. Kiekvienas iš jų gali sverti nuo 400 iki 700 gramų.

Vaizdas
Vaizdas

Lobo . Ši veislė yra sezono viduryje. Kiniškas ridikas gali būti apvalus arba pailgas. Vaisiai yra dideli ir ryškūs. Jų spalva gali būti ne tik žalia, bet ir rožinė arba violetinė. Jų skonyje nėra kartumo, todėl šis ridikas dažnai naudojamas įvairiems patiekalams ruošti.

Vaizdas
Vaizdas

„Rožinis žiedas“ . Tokio ridiko vaisiai turi ovalo formą ir šviesiai žalią žievę. Jų kūnas taip pat yra lengvas. Išskirtinis tokių vaisių bruožas yra tas, kad supjaustę ridikėlius, pjūvio vietose galite pamatyti raudonus žiedus.

Vaizdas
Vaizdas

" Troyandova ". Ši ridikėlių rūšis priklauso vėlyvam nokimui. Vaisių nokinimo procesas trunka beveik tris mėnesius. Jų forma yra ovali. Svoris yra gana sunkus. Iš vieno kvadratinio metro žemės galima surinkti kelis kilogramus vaisių.

Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas
Vaizdas

Visas šias veisles gana lengva rasti komerciškai.

Nusileidimas

Auginti žalią ridiką savo valdoje yra gana paprasta. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai sekti paprastas žingsnis po žingsnio instrukcijas.

Mokymas

Prieš sodindami ridikėlius svetainėje, turite pradėti ruošti ir sėklą, ir pačias lysves . Pirmiausia turite pasirinkti tinkamą šių augalų sodinimo vietą. Jis turėtų būti gerai apšviestas. Jei ridikėliai gaus pakankamai šviesos, jie bus gero skonio.

Šakniavaisiai yra gana nepretenzingi, todėl juos galima sodinti ant bet kokio dirvožemio … Jei dirvožemis yra per rūgštus, prieš sodinant sėklas, jis turi būti deoksiduojamas naudojant dolomito miltus arba sausus medžio pelenus. Prieš kasant aikštelę molio dirvožemiu, ją galima patręšti durpėmis arba gerai supuvusiu kompostu.

Sodindami žaliuosius ridikėlius savo svetainėje, svarbu prisiminti apie sėjomainą . Paprastai ši šakninė daržovė sodinama po agurkų, nakvišų, taip pat po svogūnų ir česnako. Sodinti ridikėlius toje pačioje vietoje daugelį metų iš eilės neverta. Tai sukels dirvožemio nuskurdimą. Be to, nerekomenduojama sodinti po kopūstų ar kukurūzų.

Vaizdas
Vaizdas

Pasirinkę tinkamą vietą žaliesiems ridikėliams sodinti, turite pradėti ruošti sėklas. Šis procesas susideda iš kelių žingsnių.

  1. Kalibravimas … Pirmiausia turite ištirti sėklas. Sodinti tinka sodinamoji medžiaga iki 3-4 metų. Grūdus, kurie buvo laikomi ilgiau, geriausia tiesiog išmesti. Sodinimui verta pasirinkti dideles sėklas. Geriausia, jei jie yra vienodo dydžio. Šiuo atveju daigai pasirodys maždaug tuo pačiu metu.
  2. Sėklų kokybės patikrinimas … Sodinamoji medžiaga turi būti dedama į stiklinę druskos tirpalo. Plaukiančias sėklas reikia išmesti. Likusią dalį reikia gerai nuplauti ir išdžiovinti.
  3. Gydymas … Siekiant padidinti daigumą, sėklas galima papildomai apdoroti augimo stimuliatoriumi. Paprastai tai daroma dieną prieš sėją. Proceso metu turite vadovautis pakuotės instrukcijomis. Apdorojus sodinamąją medžiagą, ji turi būti gerai išdžiovinta.

Labai svarbu sėti sėklas tinkamu laiku .… Centrinėje Rusijoje tai geriausia padaryti gegužės pradžioje. Šaltuose regionuose sėja nukeliama porai savaičių. Svarbų vaidmenį vaidina ir orų prognozė.

Prieš sodindami sėklas, turite įsitikinti, kad šiais metais nebus šalčio.

Vaizdas
Vaizdas

Sėjos technologija

Prieš sodinant ridikėlius, dirvą reikia iškasti, suskaidant didelius žemės gabalus. Proceso metu turite pašalinti visas piktžoles ir silpną šaknų augimą. Po to galite pradėti sodinti žalią ridiką. Šis procesas susideda iš kelių pagrindinių etapų.

  1. Norėdami pradėti, sode turite padaryti keletą identiškų vagų . Atstumas tarp jų turi būti ne mažesnis kaip 30 centimetrų. Pačios vagos neturėtų būti per gilios. Optimalus jų gylis yra 2-3 centimetrai.
  2. Be to, lovos turi būti gausiai laistomos .… Geriausia, kad jis būtų šiltas. Po laistymo reikia šiek tiek palaukti, kad drėgmė įsigertų į dirvą.
  3. Po to reikia įdėti sėklas į griovelius .… Atstumas tarp jų turėtų būti 10 centimetrų. Šiuo atveju suaugę augalai turės pakankamai maistinių medžiagų. Verta sodinti ridikėlius, atsižvelgiant į jų veislės ypatybes.
  4. Tada griovelius reikia padengti dirvožemiu . ir gerai mulčiuoti durpėmis ar humusu.

Jei prieš sėją sėklos buvo mirkomos, daigai pasirodys po poros dienų. Norėdami pagreitinti dygimo procesą, laistykite lysves šiltu vandeniu, tada uždenkite permatoma plėvele. Tokiomis sąlygomis sodinukai sugebės išgyventi net ir mažas šalnas.

Vaizdas
Vaizdas

Priežiūra

Norint, kad jūsų svetainėje augtų didelis ir skanus žalias ridikas, po pasodinimo augalus reikia tinkamai prižiūrėti. Turite atkreipti dėmesį į šias agrotechnines priemones.

Laistymas … Kadangi ridikėlius labai mėgsta vanduo, rekomenduojama gausiai laistyti. Tai ypač svarbu karštomis dienomis. Dėl vandens trūkumo šaknys tampa šiurkščios ir beskonės. Be to, jų oda pradeda skilinėti. Norint mažiau laiko praleisti laistant svetainę, rekomenduojama mulčiuoti dirvą. Šiuo tikslu galite naudoti sausą žolę, durpes ar pjuvenas. Svarbu mulčią įdėti ne per arti viršūnių.

Vaizdas
Vaizdas

Retinimas … Jei sodininkas į skylutes pridėjo per daug sėklų, lysves ateityje reikės retinti. Tai turi būti padaryta tinkamu būdu. Pirmą kartą jauni daigai pašalinami po to, kai ant lysvių atsiranda pirmieji žali lapai. Turite pašalinti silpniausius augalus, kurie vystosi labai lėtai. Antrą kartą lysvės retinamos šakniavaisių formavimosi stadijoje. Šiuo metu taip pat pašalinami visi šviesūs augalai su silpna lapija. Trečią kartą daigai pašalinami po to, kai šaknys šiek tiek išauga. Dėl to kiekvienoje skylėje turėtų likti tik vienas stiprus augalas. Būtina labai atsargiai išretinti žaliąsias erdves, stengiantis nepažeisti žemėje likusių ūglių.

Vaizdas
Vaizdas

Atlaisvinimas … Teritorijoje su žaliu ridikliu neturėtų susidaryti tanki pluta. Todėl lovas reikia retkarčiais atlaisvinti. Tokiu atveju oras ir drėgmė pateks į šaknis. Kai šaknys šiek tiek užaugs, jas reikės užpilti. Tai daroma taip, kad viršutinė augalų dalis netaptų šiurkšti. Taip pat būtina atlaisvinti dirvą praėjimuose. Svarbiausia, kad proceso metu nepažeistumėte ridikėlių šaknų. Visos piktžolės taip pat turi būti pašalintos ravėjimo metu. Jie gali būti lengvai išdžiovinami ir naudojami kaip mulčias arba dedami į komposto duobę.

Vaizdas
Vaizdas

Viršūnių pjovimas … Norint, kad augalai turėtų pakankamai maistinių medžiagų normaliam vystymuisi, labai svarbu laiku pašalinti džiovintą lapiją. Šis procesas paprastai derinamas su atsipalaidavimo procedūra.

Vaizdas
Vaizdas

Viršutinis padažas … Reguliarus šėrimas taip pat padės padidinti ridikėlių derlių. Paprastai šie augalai tręšiami du kartus per sezoną. Pirmą kartą tręšiama po pirmojo lysvių retinimo. Paprastai šiuo metu naudojami sausi medienos pelenai. Verta naudoti tik švarius pelenus be jokių priemaišų. Antrą kartą augalai tręšiami nuo vaisių nokinimo pradžios. Šiuo metu sodininkai dažniausiai naudoja mineralines trąšas, praskiestas šiltu vandeniu. Trečiojo padažo gali prireikti lauke auginamiems augalams tik tuo atveju, jei jie yra prastai išvystyti ir atrodo per silpni.

Vaizdas
Vaizdas

Savalaikis tvarsčių naudojimas gali žymiai pagerinti užaugintų pasėlių kokybę ir jų laikymo kokybę.

Ligos ir kenkėjai

Žaliesiems ridikėliams pavojingos šios ligos

Pilkas puvinys . Tai dažna grybelinė liga, kelianti pavojų ridikėliams. Galite atpažinti sergančius augalus, pastebėję ant jų pilką purų žydėjimą. Augalams gydyti dažniausiai naudojamos priemonės su glikokladiu.

Vaizdas
Vaizdas

Miltligė . Ši liga taip pat kelia pavojų žaliems ridikėliams. Sergantys augalai yra padengti tankiu pilkai baltu žydėjimu. Dėl šios priežasties ridikėliai vystosi daug lėčiau. Kad jūsų svetainė nebūtų užteršta, rudenį ir pavasarį ji turi būti apdorota Bordo skysčiu. Taip pat svarbu laikytis sėjomainos taisyklių.

Vaizdas
Vaizdas

Juodoji koja … Ši liga dažniausiai išsivysto, kai šaknys yra per drėgnoje dirvoje. Apatinė sergančio augalo stiebo dalis tampa juoda. Siekiant užkirsti kelią ligos vystymuisi, dirvą reikia apdoroti Bordo skysčiu ir apibarstyti nedideliu pelenų kiekiu. Taip pat svarbu reguliariai retinti ridikėlių eiles.

Vaizdas
Vaizdas

Mozaika … Ant sergančių augalų lapų atsiranda tamsios mozaikinės dėmės. Laikui bėgant jie auga. Išgydyti mozaikos dėmių neįmanoma. Todėl visi užkrėsti augalai turi būti kruopščiai pašalinti iš vietos ir sudeginti.

Vaizdas
Vaizdas

Įvairūs kenkėjai taip pat gali pakenkti sodinimui. Pavojų augalams kelia kopūstinės musės, kurios pažeidžia ne tik lapiją, bet ir šakniavaisius . Norėdami atsikratyti šio kenkėjo, visi užkrėsti vaisiai turi būti iškasti ir sudeginti. Po to vieta turi būti apdorota bet kokiu insekticidu.

Apsaugoti žalią ridiką taip pat verta apsisaugoti nuo šliužų .… Jie pažeidžia viršūnes, taip pat virš paviršiaus išsikišusias šakniavaisių dalis. Verta rinkti šliužus rankiniu būdu.

Taip pat verta barstyti kiaušinių lukštus ar kalkes tarp eilučių ir tarp atskirų krūmų. Jums reikia jį supilti storu sluoksniu.

Vaizdas
Vaizdas

Derliaus nuėmimas ir laikymas

Derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo žaliųjų ridikų veislės savybių. Ankstyvosios veislės skinamos birželio mėnesį . Be to, tokių vaisių tinkamumo laikas yra labai trumpas. Todėl artimiausiu metu rekomenduojama juos valgyti. Vidutinio sezono veislės skinamos vasaros pabaigoje, žieminės - rudenį.

Derlių reikia nuimti sausu oru. Geriausia tai padaryti ryte . Jei dirvožemis yra lengvas ir purus, jums nereikia kasti ridikėlių. Užteks jį ištraukti iš žemės, švelniai laikant vaisius už pagrindo. Jei tai padaryti nėra lengva, ridikėlius reikės atidžiai iškasti.

Po to vaisiai turi būti išvalyti nuo nešvarumų ir išdžiovinti saulėje. Jei oras lietingas, ridikėlius geriausia laikyti po pastoge arba gerai vėdinamoje vietoje. Iš viršaus reikia nulupti džiovintus ridikėlius. Tokiu atveju nereikia jo visiškai nupjauti. Ant vaisių turėtų likti mažos maždaug trijų centimetrų ilgio uodegėlės.

Vaizdas
Vaizdas

Taip paruoštus vaisius galima nedelsiant išsiųsti saugojimui.

Savo derlių galite laikyti tvirtuose plastikiniuose maišuose arba medinėse dėžėse. Kad vaisiai tarnautų ilgiau, juos reikia apibarstyti smėliu arba sausomis pjuvenomis.

Verta laikyti žalią ridiką patalpoje, kurioje yra žema temperatūra ir didelė drėgmė. Tai gali būti įstiklintas balkonas, rūsys ar sandėliavimo patalpa. Nedidelį vaisių kiekį galima laikyti šaldytuve. Ridikėliai paprastai dedami į daržovių skyrių, iš anksto supakuoti į maišelius su mažomis skylutėmis arba suvynioti į pergamentą.

Norėdami padidinti vaisių galiojimo laiką, į rūsį arba į balkoną reikia siųsti tik sveikas šaknis. Juose neturi būti puvimo, pelėsio ar kitų pažeidimų požymių. Tokiu atveju jie galės gana ilgai meluoti, netapdami mažiau skanūs ar sveiki.

Rekomenduojamas: