Kaip Auginti Vynuoges? 24 Nuotraukos Kaip Jis Auga šiltnamyje Ir Kaip Auginti Iš šalies Vynmedžio? Kaip Daiginti Daigą? Kiek Metų Jis Auga Iki Vaisiaus?

2024 Autorius: Beatrice Philips | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-18 12:18

Žinomas barbariškas vynuogynų kirtimas kovos su alkoholiu kampanijoje tokį produktą kaip vynuoges kurį laiką pritrūko. Šiandien vėl daugelis stengiasi auginti šią kultūrą, taip pat ir asmeniniuose sklypuose.

Straipsnyje mes jums pasakysime, kaip pasirinkti tinkamą vynuogyno vietą, kurią veislę geriau sodinti, kokiu būdu kultūra geriau įsišaknys ir kaip ją prižiūrėti namuose, priklausomai nuo dirvožemio ir kitų sąlygos

Vynuogių veislių pasirinkimas

Renkantis veislę, visų pirma, vadovaukitės poreikiais, kuriems ketinate auginti vynuoges: vynui gaminti tai bus vyno veislės, stalo veislės - jos padės papildyti organizmą reikiamu vitaminų kiekiu. Yra vynuogių be sėklų - tarp jų ir „Kishmish“.

Taip pat yra juodųjų vynuogių („Moldova“, „Viking“, „Codryanka“ir kitos), rožinės („Original“, „Lydia“ir kitos), baltos („Laura“, „Shasla Gailunasa“, „Kesha“ir kiti). Atsižvelkite į gyvenamosios vietos regiono ypatumus, taip pat į žiemojimo kultūros ypatumus.

Tinkama vieta sodinti lauke

Vynuogės augs beveik bet kurioje sodo dirvoje, tik nuskurdusiame dirvožemyje patartina į duobę įpilti humuso ir maistinių medžiagų . Jei vietovė šešėlinė, rinkitės tinkamas veisles, nors apskritai kultūra mėgsta saulę, o norint gauti saldžių uogų, reikia pasirinkti saulėtą šalies pusę. Daugelis žmonių vynuoges sodina taip, kad vynmedis augtų ant tvoros ar pavėsinės, ir sodina ant pavėsinės - tai visai priimtina. Tokiu atveju galite gauti dvigubą naudą: turėti uogą ir sukurti „uždangą“ant tvoros arba šešėlį pavėsinėje.

Jei svetainėje yra pastatas, pasirinkite pietinę jo pusę. Jei svetainė turi nuolydį, sutvarkykite vynmedžių eiles iš pietų į šiaurę.

Tačiau tinkama vieta nėra raktas į sėkmingą vynuogių auginimą. Jūs turite žinoti kitas technologines šio augalo auginimo ypatybes.

Sodinimo būdai

Vynuoges galite auginti įvairiais būdais. Apsvarstykite populiariausius metodus.

Sėklos

Bet kokia vynuogių sėkla gali sudygti ir baigti geru vynmedžiu, jei yra tinkamomis sąlygomis - tokia yra šios kultūros agrotechninio auginimo teorija. Tačiau jei nuspręsite vynuoges pradėti veisti per sėklas, rinkitės hibridines sėklas (nors tokios veislės pasitaiko retai). Manoma, kad hibridinių veislių sėklos yra atsparesnės ligoms, jos tinka vynuogėms auginti . Aukštos kokybės sėklinei medžiagai tinka tik gerai prinokusios uogos su rusvu atspalviu (pageidautina didelės).

Sėklos pašalinamos iš pasirinktų vaisių, nuplaunamos, o sėklos suvyniojamos į drėgną lininį audinį arba marlės audinį. Tokia forma dedama į šaldytuvą. Kai tik pamatysite įtrūkimus ant kaulų, žinokite: tai signalas, kad laikas juos sodinti į žemę. Norėdami tai padaryti, paruoškite smėlio ir humuso puodą. Po pasodinimo vynuogių sėklų puodas dedamas taip, kad saulės šviesa patektų į jį. Jei iki gegužės daigams nepakanka vietos, užaugę augalai persodinami į didesnius konteinerius ir išnešami į orą (balkonas, veranda ir pan.).

Persodinimas į atvirą žemę įvyksta ankstyvą rudenį.

Auginiai

Vynuogių dauginimo būdas auginiais arba, kaip žmonės sako, iš šakos, yra gana žinomas ir taip pat taikomas sodininkams. Turite veikti rudenį, nukritus visai krūmo lapijai: pasirinkite norimą vynmedį, nupjaukite nuo jo 50–60 cm ilgio (skersmuo-ne daugiau kaip 1 cm) stiebą, kad jis turėtų 5–8 akys . Tokie auginiai laikomi vėsioje patalpoje drėgnoje aplinkoje: šlapiame smėlyje arba apvynioti drėgnu skudurėliu. Prieš pat sodindami paruoštą sodinamąją medžiagą į žemę, auginiai dedami į specialų tirpalą, kad paskatintų šaknų augimą.

Kai tik šaknys prasiskverbia, auginiai sodinami į žemę. Dabar daigus reikia gerai laistyti ir šiltu oru (virš +20 laipsnių) - esant tokioms sąlygoms, auginiai įsišaknys ir augs, per kelis sezonus sudarydami visavertį vynuogių krūmą.

Daigai

Vynuogių dauginimas sodinukais yra populiariausias sodininkų būdas . Jei viskas bus padaryta teisingai, garantija, kad gausite gerą vynuogių krūmą, kuris duos vaisių, yra beveik šimtas procentų. Be to, tokiu būdu galima sodinti vynuogių plantacijas tiek pavasarį, tiek rudenį.

Visi veiksmai yra vienodi, tik rudenį po pasodinimo daigai turi būti izoliuoti, apsaugant juos nuo šalčio. Taikant šį metodą, duobės paruošimas yra labai svarbus: kaip sako patyrę augintojai, tai užtikrins 90% sėkmę. Štai pagrindinės taisyklės, kurių reikia laikytis:

• ant molio dirvožemio į skylę įpilkite mažų plytų ar skaldos gabalėlių;
• smėlio priemolio toks drenažas nereikalingas, tačiau toks dirvožemis netrukdys jį praturtinti azotu;
• paruošti humusą smėlingam dirvožemiui; į duobę galima supilti kompostą ir patręšti superfosfatu.

Na, rinkdamiesi sodinukus, atkreipkite dėmesį į tai, kad šaknų ilgis yra ne mažesnis kaip 10 cm, o augimą sudarė 4–6 akys (pumpurai) . Sodinamoji medžiaga neturėtų būti vangi, neliesti šaknų: jos turėtų būti elastingos - tik tokiu atveju ir laikantis visų agrotechninių taisyklių bus galima išauginti sveikus naujų vynuogių krūmus.

Kaip jis auga šiltnamyje?

Vynuogių auginimas šiltnamyje gali duoti gerų rezultatų. Paprastai, norint auginti šį augalą šiltnamio sąlygomis, yra pastatytas skaidraus polikarbonato kompleksas, kuris puikiai apsaugo vynmedį nuo blogo oro, tuo pačiu leisdamas maudytis saulės spinduliuose. Pats augalas šiltnamyje auginamas konteineriuose arba tiesiai žemėje. Sodinimo metu šiltnamio komplekse temperatūra turi būti ne žemesnė kaip +10 laipsnių, o augant daigams - palaipsniui kelti.

Taigi, kai pumpurai atsivers, termometras dieną turėtų rodyti bent +24, o naktį - +16. Dedant vaisius ir nokinant uogas, leidžiama +30. Galima be specialios įrangos reguliuoti temperatūros režimą šiltnamiuose, pavyzdžiui, atidarius ir uždarant langą, priverstinę ventiliaciją.

Esant stipriam karščiui, pakanka šiltnamį uždengti specialiu tamsinimo tinklu, jis parduodamas bet kurioje specializuotoje parduotuvėje.

Sodinimo schema ir technologija

Vynuogės sodinamos į žemę, kai yra tikras, kad nebeliks šalnų . Daugelyje regionų tai yra sienos kirtimas nuo balandžio iki gegužės, nors pietinėje zonoje pasėlius galima sodinti spalio-lapkričio mėn. Sibiro žemėms tai yra antrasis birželio dešimtmetis. Patyrusiems augintojams patariama sodinamąją medžiagą pirkti iš patikimų tiekėjų. Priklausomai nuo veislės, daigai sodinami į 1 metro gylio ir 0,8 m pločio iškastą tranšėją.

Tranšėjoje būtina sudaryti sodinukams tinkamą maistinę terpę (tam lygiomis dalimis galite sumaišyti humusą su mėšlu, pelenais ir žeme) ir būtinai laistyti sodinimą. Galite mulčiuoti. Atstumas tarp eilučių gali būti 1-2 metrai - viskas priklauso nuo veislės paplitimo (pirkdami paklauskite, kokias savybes turi jūsų pasirinkta veislė).

Šalyje vynmedis dažniausiai tvirtinamas prie atramos, kad augdamas jis pintų.

Būtinos sąlygos augimui

Vynuogės yra nepretenzinga kultūra, jas galima ilgai auginti vienoje vietoje, tačiau vis tiek turėtumėte laikytis priežiūros taisyklių

Laistymas

Vynuogės gali turėti pakankamai drėgmės dėl natūralių kritulių, tačiau jos neatsiranda kiekvienais metais, ir viskas priklauso nuo vynuogių plantacijos vietos. Dažnai, norint gauti puikų derlių, dideles, sultingas ir saldžias uogas, negalima išsiversti be papildomo laistymo.

Augalui reikia drėgmės pirmaisiais metais, kad jis normaliai įsitvirtintų žemėje. Auginant rudenį, reikia atidžiai laistyti. Perteklinė drėgmė kupina šaknų sistemos puvimo, todėl esant geram lietui papildomai laistyti nereikėtų.

Viršutinis padažas

Vynuogės maistines medžiagas gauna iš dirvožemio. Kultūra dažniausiai šeriama fosforu, azoto-kalio trąšomis, geležimi, boru, variu, taip pat mineralinėmis druskomis ir molibdenu. Vynmedis taip pat gerai toleruoja organines medžiagas - proto ribose dirvą galite pagerinti kompostu, mėšlu ar durpių sluoksniu.

Tačiau šiuo atveju nerekomenduojama naudoti komposto iš tų pačių vynuogių šakų . Šios trąšos gali tik pakenkti krūmui: sulėtinti jo augimą ir išprovokuoti įvairias ligas.

Genėjimas

Vynmedžių genėjimas yra svarbi vynuogių priežiūros dalis . Krūmas sugeba išauginti daugybę ūglių, o jei jis nebus nedelsiant išvalytas nuo nereikalingų „vaikų“, tada visiems nepakaks maisto, nebus vystymosi ir laikui bėgant augalas gali mirti.

Net jei šaknų sistema gali išlaikyti tankiai augančią vynmedį, tada tokio krūmo derlius bus minimalus, o uogos yra labai mažos. Vynuogių augimas sumažėja 40–90%, ir tai visiškai neteisinga, kai sakoma, kad kuo daugiau ūglių ant vynuogių krūmo, tuo didesnis bus derlius - patėvius reikia pašalinti be gailesčio.

Vaisių laikas ir laikotarpis

Kiek metų po vynuogių sodinimo galite pamatyti ilgai lauktą derlių - šis klausimas, ko gero, domina visus, nusprendusius pradėti auginti šį derlių. Tiesą sakant, jei sodinant ir puoselėjant laikomasi visų agrotechninių standartų, vynmedis gali įtikti uogų jau antraisiais metais po pasodinimo, tačiau nuo trečiojo sezono galite gauti sodresnį derlių.

Gėlės gali pasirodyti pirmaisiais krūmo vystymosi metais, tačiau jas reikia sunaikinti, nes jos tik pakenks. Daigas neduos vaisių, tačiau žydėjimas jį susilpnins, nes gėlės pradės ištraukti maistines medžiagas savo naudai. Biologai nustatė, kad nuo pirmojo derliaus nuėmimo iki vynmedžio nykimo gali praeiti nuo 10 iki 25 metų.

Atsižvelgiant į veislės ypatumus ir priežiūros taisyklių laikymąsi, laikotarpį galima pakoreguoti atsižvelgiant į vynuogių krūmo gyvenimo trukmę ir jo derėjimą.

Teisingas žiemojimas

Užtikrinti tinkamą vynuogių žiemojimą reiškia sukurti gerą pagrindą kitam derliui. Po rudens žaizdos genėjimo vynmedžiai apdorojami vario sulfatu (gaminamas 3% tirpalas). Jei numatomos šalnos žemiau nulio laipsnių, jau patartina vynuogėms sukurti pastogę. Krūmus nuo šalčio ir šalčio galite apsaugoti polietilenu, pušies šakomis, sintetiniais audiniais. Galima padengti ir šiaudais.

Tik nepamirškite, kad šiuo klausimu skubėti nereikia: jei vynmedį uždengsite per anksti, gali išsivystyti grybelis arba pradės plakti akys.

Ligos ir kenkėjai

Vynmedį gali užpulti tokie kenkėjai, kaip ėdrios vapsvos, širšės ir erkės (veltinis). Pavojingas yra vynuogių amaras, kuris siurbia sultis iš šaknų sistemos ir taip visiškai sunaikina krūmą. Nuo ligų vynuogės gali „pagauti“raudonukę, juodą dėmę, baltą ar pilką puvinį, bakterinį vėžį ir kitas ligas. Savalaikė prevencija - dirvožemio ir pačių augalų įdirbimas padės išsaugoti vynmedį ir būsimą derlių . Beje, vynuogės gali susirgti įvairiais vystymosi etapais. Pavyzdžiui, jau sunokusios sankaupos miršta nuo antracnozės ir juodosios dėmės.

Manoma, kad pietiniuose regionuose auginama vynuogių kultūra yra jautresnė infekcijoms ir ligoms. Dekoratyvinių vynuogių auginimo ypatybės Kitas dekoratyvinių vynuogių pavadinimas yra mergautinės vynuogės. Jis taip vadinamas dėl savo gėlių apdulkinimo. Rusijos Federacijos teritorijoje Virdžinijos veislė (penkialapė) sodinama daugiau: ji yra atspari šalčiui ir yra priimama bet kokiame dirvožemyje.

Tarp kitų šios veislės privalumų galima išskirti:

• jo patrauklumas visą sezoną;
• spartus ūgio augimas (2-3 m per metus);
• geba suformuoti savotišką storą „užuolaidą“;
• atsparus šaltam orui;
• nepretenzingas buveinei, jis įsišaknija ir vienodai gerai vystosi tiek šešėlinėse vietose, tiek saulėtoje vietoje.

Dekoratyvinė Virdžinijos veislė skiriasi nuo paprastų vynuogių sudėtingais penkių pirštų lapais ir mažais čiulptukais ant antenų. Nepaisant išvardytų privalumų, šis augalas turi būti auginamas atsargiai ir apgalvotai.

Mergelių vynuogių veislės (dekoratyvinės) turi stipriausią šaknų sistemą, jos sugeba tiesiogine prasme „užfiksuoti“didelius plotus, nepalikdamos jokių šansų kitiems augalams vystytis, o stiprus vynmedis ilgainiui gali sunaikinti net pastatus, jei leidžiama po šiferiu.

Naudingi patarimai pradedantiesiems

Pradedantys augintojai dažnai daro įprastas klaidas todėl mes apibūdinsime keletą svarbių dalykų, į kuriuos verta atkreipti dėmesį tiems, kurie nusprendė pradėti auginti vynuoges.

• Auginių laikymas . Nevyniokite jų į plastikinius maišelius - taip suformuosite auginius ir supuvote šaknis. Daugelis sodininkų mėgėjų, neturintys patirties, daro šią klaidą. Auginiai apvyniojami šlapia marle arba laikomi šlapiame smėlyje.
• Sodinamosios medžiagos mirkymas (auginiai) … Paruoškite tirpstantį vandenį arba išgerkite įprastą vandenį iš čiaupo ir leiskite jam stovėti kelias dienas. Daigelius mirkykite ne ilgiau kaip 48 valandas + 2 … 3 laipsnių Celsijaus vandens temperatūroje - taip jie išlaikys visas maistines medžiagas. Esant žemesnei temperatūrai, vynmedis nudžius.
• Sodinamosios medžiagos šaknų apdorojimas … Prieš sodinant atvirame lauke, šaknų sistema netrukdys papildomai stimuliuoti augimą. Tam naudokite specialius preparatus, patyrę vynuogių augintojai rekomenduoja patikrintas priemones, tokias kaip „Heteroauxin“arba „Kornevin“.
• Kultūros sodinimas į žemę . Jūs neturėtumėte skubėti, net jei ant rankenos jau pasirodė pirmieji lapai. Kai ūgliai greitai užauga ir užauga lapai, jį reikia sugnybti ant trečiojo lapo ir pasodinti, kai atsiranda šaknys. Sodinant - be azoto tręšimo.
• Griovelis . Norint paskatinti šaknų sistemos augimą, būtina išvagoti vynuogių daigus.

Nebijokite kai kurių nuomonių, kad jūsų kaimo namuose labai sunku auginti vynuoges, o šis procesas yra labai sunkus. Tiesą sakant, taip nėra: jei laikysitės visų sodinimo taisyklių, sąlygų ir agrotechninių priežiūros priemonių, galėsite ilgus metus vaišintis saldžiomis uogomis, konservuoti sultis ar mėgautis gurkšniu naminio aromatinio vyno.