2024 Autorius: Beatrice Philips | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 05:49
Pasigaminti mini rūkyklą yra gana paprasta, jums tiesiog reikia sutelkti dėmesį į paruoštus brėžinius, vykdyti žingsnis po žingsnio instrukcijas ir atliekant tokį darbą atsižvelgti į svarbius niuansus. Yra keletas populiarių tokių konstrukcijų gamybos būdų, ir kiekvienas iš jų turi tam tikrų savybių.
Šalta
Šaltai rūkytos konstrukcijos gali būti sukurtos iš įvairių medžiagų.
Toliau pateikiama žingsnis po žingsnio instrukcija, kaip padaryti rūkyklą naudojant polietileno dangą
Paruoškite 2 m plastikinę plėvelę, ji turėtų būti gana stora (geriau pasirinkti dangą, kuri naudojama šiltnamiams). Viename gale susiūti juostos rankovę, kad ji atrodytų kaip maišelis
Tada turėsite paruošti vietą būsimai struktūrai (tam pakanka vieno kvadratinio metro). Padarykite platformą kuo plokštesnę ir pritvirtinkite dviejų metrų statramsčius visuose jos kampuose. Naudodami skersinius, turėsite prijungti įdiegtus elementus. Struktūra turėtų būti gana stabili
Sujunkite statymus, kurie yra priešingi vienas kitam, naudodami įstrižas juosteles (reikės padaryti 2-3 eilutes)
Būtina ištraukti „maišą“iš polietileno per gautą struktūrą. Tada uždėkite ant karštų anglių ir ant jų uždėkite žalią žolę
Konstrukcija turi būti hermetiška, todėl turėsite ją nuspausti su kažkuo ant žemės
Kad pastatas būtų nuolat tirštas dūmais, prireikus įdėkite šviežios žolės. Po kelių valandų nuimkite plastiką ir leiskite mėsai ore. Jei reikia, galite jį dar kartą parūkyti, tereikia palaukti bent dieną.
Karšta
Karštai rūkyti pastatai dažniausiai gaminami iš metalo. Nerūdijantis plienas tam puikiai tinka. Geriausia nesirinkti aliuminio, nes gaminiai gali sąveikauti su tokia medžiaga.
Paruoškite šias medžiagas ir įrankius:
du metalo lakštai (matmenys - 610x1565 mm, storis - 2 mm)
malūnėlis
suvirinimo aparatas
ploni armatūros strypai
dailidės kampelis
metras
Karštai rūkytos struktūros sukūrimas atliekamas taip:
Vieną iš lakštų supjaustykite į 4 dalis, naudodami malūnėlį. Norėdami, kad pastatas būtų kvadratas, padarykite lakštus vienodus
Norėdami sujungti du lakštus vienas su kitu, naudokite lašelinį suvirinimą. Jie turi būti išdėstyti vienas kito atžvilgiu griežtai statmenai. Norėdami tai patikrinti, naudokite dailidės kampą. Jei reikia, sureguliuokite elementų padėtį. Tada taip pat prijunkite kitus lapus
Atsargiai suvirinkite visas vidines konstrukcijos siūles, kad jos būtų kuo sandaresnės
Paimkite kitą metalo lakštą ir sukurkite konstrukcijos dugną. Pritvirtinkite jį prie anksčiau pagamintos dėžutės
Padarykite rūkyklos dangtį. Įsitikinkite, kad jis lengvai priglunda prie dėžutės
Prijunkite geležines rankenas prie kūno. Taip pat turėsite pritvirtinti strypus prie kūno, kurie paprastai laiko padėklą. Viršuje turėtų būti kabliukų strypai, kur pakabins mėsa
Jei pageidaujama, konstrukcijos dydį galima padidinti arba sumažinti. Svarbiausias reikalavimas yra vienas: absoliutus sandarumas.
Kaušas
Iš kibiro savo rankomis turite sukurti rūkyklą taip:
Ant indo dugno užpilkite pjuvenų (užteks 1–2 cm sluoksnio). Vielinę lentyną padėkite 10 cm nuo apačios: ant jos bus maisto
Ant ugnies uždėkite kibirą su dangčiu. Rūkymas turėtų būti baigtas; prieš tai nenuimkite dangtelio
Nurodymas, kad procesas prasidėjo, yra dūmai ar garai. Tokiu atveju pati konstrukcija neturėtų perkaisti
Temperatūrą galite sužinoti vandeniu. Šiek tiek numeskite ant dangtelio. Jei yra tik šnypštimas, o ne virimas, viskas gerai su temperatūra. Mėsa neiškeps, bet gerai rūkys
Norėdami reguliuoti temperatūrą, turite įpilti degalų arba pašalinti anglis į šoną. Paprastai mėsa rūkoma pusvalandį ar šiek tiek ilgiau. Pirma, kartais turėsite nuimti konstrukciją nuo ugnies ir išbandyti maistą. Kai procesas bus įvaldytas, tokių veiksmų nereikės
Kai produktas pasidaro dūminis, nuimkite kibirą nuo ugnies ir leiskite jam atvėsti. Mėsą reikia išimti ir šiek tiek išdžiūti
Bute
Norėdami sukurti tokią rūkyklą vasaros rezidencijai, turite atlikti šiuos veiksmus:
Suvirinkite nerūdijančio plieno dėžę. Jis turėtų būti palyginti mažas, maždaug pusės metro aukščio. Tada į dangtį suvirinkite vamzdį iš geležies: šio elemento pagalba dūmai bus išleisti į lauką
Jums reikės paimti žarną ir uždėti ant vamzdžio. Išveskite jį pro langą
Įdėkite dangtį į specialius buferius, kurie yra iš anksto įrengti
Kad dūmai neišeitų iš dėžės, į šonus supilkite vandenį
Paimkite alksnio pjuvenas ir padėkite ant konstrukcijos apačios. Apytikslis sluoksnio storis yra 1-2 cm
Suvirinkite ant padėklų apykaklių. Jie turėtų būti maždaug 10 cm atstumu nuo rūkančiojo apačios. Maisto lentyną reikės sumontuoti 20 cm atstumu nuo šių lentų
Paimkite dangtį ir uždenkite naminę struktūrą, užpildykite šonus vandeniu. Padėkite rūkyklą ant dujinės viryklės, įjunkite dujas. Po to maistas pradės rūkyti
Senas šaldytuvas
Už miesto ribų esančių svetainių savininkai dažnai gamina spinteles iš senų šaldytuvų, kuriuose yra įvairių svarbių dalykų. Tačiau ne visi žino, kad tokios struktūros yra geros mažos rūkyklos.
Tokios struktūros sukurtos pagal tam tikrą schemą
Pirmiausia iš šaldytuvo išimkite viską, kas nereikalinga, pati dėžutė ir durys turėtų likti
Norėdami pastatyti kaminą, padarykite skylę dėžutės viršuje
Tada pritvirtinkite tris poras metalinių kampų trimis skirtingais lygiais. Jie turėtų būti ant korpuso šoninių sienelių. Kablys ir grotelės bus sumontuoti pirmuose dviejuose lygiuose. Padėklas bus kampuose, kurie yra apačioje
Taip pat būtina paruošti atskirą dėklą pjuvenoms. Ant rūkyklos dugno uždėkite elektrinę kaitlentę ir padėkite ant jos šį padėklą
Įsitikinkite, kad durys gerai užsidaro. Į rūkyklą patenkančio oro kiekis turėtų būti kuo mažesnis
Statinė
Kadangi statinės yra gana didelės, jose telpa daug maisto.
Mažos rūkyklos iš statinių sukuriamos taip:
Nuplaukite ir išdžiovinkite indą, jei jis pagamintas iš medžio. Pašalinkite senus dažus ir laką iš statinės, jei jis pagamintas iš metalo
Statinės dalyje, kuri yra viršuje, ant sienų, kuriose bus strypai, sumontuokite tvirtinimo detales
Iš gatavo vamzdžio (aukštis - apie pusė metro, skersmuo - taip pat maždaug 0,5 m) arba metalo lakštų reikės pagaminti „stiklą“. Indo apačioje padarykite tokio paties dydžio skylę ir ten įkiškite gautą „stiklą“. Nedarykite „stiklo“sienų per storų, pakaks 3 mm. Jei indas pagamintas iš medžio, jį reikės apsaugoti nuo perkaitimo asbesto šluoste
Maistas bus rūkomas, kol deginamos pjuvenos. Paprastai tai trunka apie 60 minučių
Mėsa yra visiškai iškepusi, kai struktūra nebėra karšta. Po to iš produktų, kurie neturėjo laiko išdegti, reikės pašalinti pjuvenas.
Balionas
Nereikalingas propano cilindras gali būti naudojamas rūkymui skirtai struktūrai sukurti.
Jį paversti rūkykla yra gana sunku, tačiau jūs galite lengvai susidoroti su tokiu darbu, jei atsižvelgsite į visas instrukcijose nurodytas rekomendacijas
Pirmiausia reikia nupjauti vožtuvą ir pašalinti likusį propaną. Norėdami tai padaryti, turite pasiimti cilindrą iš namų. Naudodami muiluotą vandenį galite nustatyti, ar butelis tuščias: tiesiog užtepkite jį ant vožtuvo. Galite pradėti, jei nėra burbuliukų
Likusį benziną reikės išpilti iš bako. Tada jį reikia sudeginti
Nusineškite švarų buteliuką namo. Po to bus galima pradėti gaminti rūkymo struktūrą
Pirmiausia turite pasirūpinti durimis (jų dydis turėtų būti gana reikšmingas). Tada sukurkite konstrukcijos stovą
Degimo kamera turi būti cilindro konstrukcijoje. Jis pagamintas iš metalo lakštų (jie turėtų būti gana stori). Gatavą degimo kamerą reikės suvirinti prie cilindro. Rezultatas turėtų būti viena struktūra
Prieš naudodamiesi paruošta rūkykla, turite ją uždegti naudodami malką
Kuro pasirinkimo ypatybės
Rūkyklai būtina pasirinkti pjuvenas, atsižvelgiant į įvairius svarbius niuansus. Maisto išvaizda ir skonis labai priklauso nuo medienos rūšies. Geriau rinkitės vyšnias, kriaušes, abrikosus, obelis. Antroje vietoje yra bukas, uosis, alksnis, kadagys, drebulė, ąžuolas.
Ąžuolas ir raudonmedis gali turėti įtakos maisto spalvai (todėl patiekalą galite padaryti įdomesnį). Pirmuoju atveju atspalvis taps rusvas arba tamsiai geltonas, antruoju - auksinis.
Taip pat turėtumėte atsižvelgti į šias rekomendacijas:
Pjuvenų dydis turėtų būti parenkamas atsižvelgiant į receptą ir paties produkto savybes
Rekomenduojamas:
Elektrinė Rūkykla: Karšto Ar šalto Rūkymo Modeliai, Elektriniai „pasidaryk Pats“variantai, „Idilija“ir Suomiški Gaminiai Namui Ir Gatvei
Elektrinė rūkykla pastaruoju metu vis dažniau naudojama ne tik pramoninėje gamyboje, bet ir gaminių rūkymui namuose. Kokius karšto ar šalto rūkymo modelius pasirinkti? Kaip galite pasidaryti „pasidaryk pats“elektros variantus?
Rūkykla „pasidaryk Pats“(89 Nuotraukos): Kaip Tai Padaryti Namuose-žingsnis Po žingsnio Instrukcijos, Naminio Karšto Ir šalto Rūkymo Prietaiso Brėžinys
Rūkykla gali būti pagaminta rankomis. Kaip pasigaminti jį namuose ir kurį vadovautis nuosekliomis instrukcijomis? Kokių įrankių jums reikės dirbant ir kaip pasirinkti medžiagas?
Rūkykla (103 Nuotraukos): Vasaros Rezidencijos Kamera, Dešrų Rūkymo Dizainas, Taukai, Orkaitės Matmenys, Kaip Pasirinkti Apvalų Prietaisą Ir Rūkyklą, Stacionari Rūkykla
Rūkančiųjų gaminimas savo rankomis yra įdomus ir kūrybingas procesas, kuris, be kita ko, duos neabejotinos naudos. Kas yra rūkymo kamera vasaros rezidencijai ir kaip konstrukcija naudojama dešrelėms ir taukai rūkyti? Kokio dydžio šalto rūkymo krosnys yra?
Rūkykla Iš šaldytuvo: Kaip Savo Rankomis Pasirinkti šalto Rūkymo Variantą - žingsnis Po žingsnio Instrukcijas
Rūkykla iš šaldytuvo yra originalus ir funkcionalus jūsų vasarnamio produktas. Kaip patiems pasidaryti rūkyklą iš šaldytuvo? Kokios yra nuoseklios instrukcijos, kaip gaminti rūkyklą iš šaldytuvo?
Namų Rūkykla (84 Nuotraukos): šalto Rūkymo Galimybės Namams Ir Butui, Pasigaminus Iš Dujinės Viryklės
Namų rūkykla leidžia savarankiškai paruošti rūkytus patiekalus savo šeimai. Kokios yra šalto rūkymo prietaisų, skirtų namams ir butams, galimybės? Kaip jie veikia?
